Wray065
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六、酸辣土豆丝的做法 原料：土豆2个 尖椒1个 花椒少许 干红辣椒8颗 葱花少许 醋3汤匙 酱油1汤匙（或者不放）糖2汤匙 盐1/2茶匙 为了提味，还可以选择性的添加鸡精和少许香油。 做法：</SPAN> 1）土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。 2）锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。 3）再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。 注：土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。 土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干  尖椒丝 花椒少 |
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2009年8月3号 星期一</STRONG> 最近的饭局真不少 要这样下去，好不容易减下的三、四斤肉 又会火速蹭蹭蹭，贴我身上的 看着就嘴馋的蓑衣黄瓜</STRONG> </STRONG> 这是本小店赠送给我们的 因为新店址开张，优惠期间 捧场捧场。赞个：好</STRONG> ｈｏｈｏ ～</STRONG> 花生也不错，就是一时想不起名儿 ^_^</STRONG> 这个蒜香鸡翅 </STRONG>真合我胃口 不辣、不腻、不咸、不淡，还很香 大家有时间，可以去尝尝 ——聚.点.串.吧 o(∩_∩)o...</STRONG> （做免费广告咯） </STRONG> </STRONG> 看看我臭美的表情，完全受不了自己 就爱自拍、拍、拍 完全自我陶醉，美滋滋 </STRONG> 秀秀战利品——蒜香鸡翅</STRONG> 我一人吃了很多哦 这个好吃 恰恰 </STRONG> 看...阅读全文>> |
