四干:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿

  四鲜:北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝

  四蜜饯:青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条

  四冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨

  三甜碗:莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭

  四点心:芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵

  蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚 阅读全文>>