金华馒头酥是采用当地的大酵馒头作为主要原料制作而成,具有金华传统特色。2004年1月被金华市国内贸易办认定为金华名点,2005年6月被浙江省商业总会认定为浙江名点。

一、金华馒头酥
原料:制50只
      金华馒头400克、猪板油150克、白糖250克、红绿丝20克
制法:
1、将金华馒头(做好后的馒头放1至2天,风干变硬后才能使用)呗碎,搓 阅读全文>>