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Robert J

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5/28/2009 11:57:00 PM [美食-旅游] 分享

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朋友们,祝大家端午节快乐。O(∩_∩)O哈哈~
要吃粽子啦
北京美味的粽子

 

   
美味斋
 
肉粽肥糯又嫩鲜
 
美味斋饭庄制作的肉馅粽子体现了上海风味。制作时,将竹叶经水煮沸回软,洗净沥干。糯米淘洗清洁,晾干水分,加入适量白糖、精盐和特鲜酱油拌匀。猪后腿瘦肉40g切成长方形小块,加入适量精盐、白糖、烧酒,反复搓擦,使调味品充分进入肉内。将竹叶叠拢,放阔接长,在总长度的五分之三处折转成漏斗状,放入糯米60g,将肉按精、肥、精的次序横放在米上,再盖上糯米60g,铺开,随即把长出的部分竹叶折转覆盖,包成锥形,然后用马莲草捆扎定型,下沸水锅中,先用旺火烧煮2小时,再添加清水煮沸,撇去浮油起锅。
 
特点:美观别致,竹香芬芳和润,肉质酥烂嫩鲜,肥糯可口不腻。
 
 

 
好利来
 
端午香粽软香甜
 
好利来端午香粽所选用的糯米,产自江南水乡,白糯米蛋白质丰富,富含膳食纤维,熟透后的糯米外观晶莹剔透,颜色喜人,食之幽醇可口,糯而不粘。紫糯米清香、甘醇,营养丰富。粽叶精选自每年盛夏之际产于浙、皖交界处崇岭当中的野生“徽州伏箬”,它的叶面宽大柔韧,翠绿欲滴,且箬香浓郁。其中肉棕精选上等猪后腿肉,按横丝纹切好,经过数小时高温蒸煮。
 
特点:口感软香醇甜,润和爽滑,食之甘美如饴,酥烂嫩鲜,香糯不腻
 
 
 
桃李中餐厅
香粽也可出新菜
桃李中餐厅端午节除了推出粽子外,还特别推出了一道用粽子做原材料的菜品———香粽炒牛柳粒,粽子和牛 阅读全文>>

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5/28/2009 11:57:00 PM [体育运动] 分享

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意甲 5/31 21:00 博洛尼亚 一球球半 卡塔尼亚  鸿博www.hongb88.com操盘手阿鸿推荐:博洛尼亚
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这是一场意大利足球甲级联赛的一场比赛,由博洛尼亚坐镇主场对阵卡塔尼亚。博洛尼亚目前在意甲排名第17,球队最近6场的战绩为2胜2平2负,进7球,失8球,赢盘4场。博洛尼亚最近11场有7场是大球(>2.5)。卡塔尼亚目前在意甲排名第14,球队最近6场的战绩为2胜4负,进9球,失11球,赢盘2场。卡塔尼亚客场4连败,最近5场比赛只赢1场,客场最近15场比赛只赢1场,卡塔尼亚连续5场都有失球,最近18场有11场是小球(>2.5)。博洛尼亚与卡塔尼亚在正式比赛中交手19次,博洛尼亚10胜6平3负,主场8胜1负,小球9次,大球10次,主场小球3次,大球6次(>2.5),博洛尼亚在交锋往绩中连续7场不败,成绩为4胜3平,主场7连胜,意甲连续5场不败,成绩为3胜2平。本场比赛欧洲开出的平均赔率为1.264 4.991 9.867,胜率为72.40% 18.33% 9.27%,最大值为1.40 6.00 13.50,最小值为1.15 4.00 5.90,博洛尼亚全取三分几乎已经板上钉钉,其中主流公司的平均赔率为1.15 4.00 5.90,胜率为70.09% 19.31% 10.60%,最大值为1.36 5.50 11.00,最小值为1.18 4.00 7.50,各公司对于本场比赛的态度较为明显,主队获胜板上钉钉;亚盘方面,在一球及一球球半的盘口下,上盘都表现出了较大的降水态势,而个别公司已经将盘口调高到一球半,可见博洛尼亚本赛季保级已定。本场比赛鸿博开出的盘口为主队让一球球半,推荐博洛尼亚赢盘。
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