苏州观前街
<blockquote DIR="ltr" STYLE="MArGin-riGHT: 0px"> 中国诸多帝王之中，活得最滋润的应该是乾隆（清朝皇帝，1735—1795年在位）。他创造了好几项帝王之最：诗写得最多（有4万多首，号称打油诗之王），命活得最长（89岁，三宫六院也没有把他整垮），民间美味品尝得最多（江南不少名菜与他有瓜葛）……
“六度南巡止，他年梦寐游。”这是乾隆第六次南巡写下的诗句。江南有什么可让他魂牵梦萦的？美女、美景还是美食？美女可以网罗于宫中，美景与美食虽然亦可复制，但是必定失真。惟有亲临，这江南如水的氤氲，这市井美味的飘香，才能丝丝入扣地慰藉着一颗操劳的心。
我也很操劳，所以就来到苏州，顺着当年乾隆的足迹，找几处园林逛逛，找几道名菜尝尝，这日子还真的快乐起来了。
</BLOCKQUOTE>  拙政园的楼台
 
松鹤楼的松鼠桂鱼
 
如果说观前街是苏州的脸蛋，玄妙观就是苏州的眼睛。顺着这双眼睛往正前方看，宫巷的繁华尽收眼底，与宫巷交叉的太监弄每天都飘着诱人的香。苏州流行一句话：“吃煞太监弄”。松鹤楼、朱鸿兴、得月楼等百年名店都在这里比拼徐娘半老的娴熟魅力。若要宴请贵宾，太监弄是苏州人惟一的选择。
乾隆皇帝来松鹤楼时，据说是微服私访的，这说明他对自由很向往，混迹于江湖的快感岂是鸣锣开道的招摇可以比拟。在他看来，与民同乐的意义就在于可以在街头与路人搭个讪，可以在酒楼与伙计评点一下美食，就像他舞文弄墨写打油诗一样浅尝辄止。
 
松鹤楼
 
那一天，乾隆找到松鹤楼时已经饥肠辘辘，伙计忙着呢，也没顾上搭理他。这让他很受伤。穿着很平民的坏处显露出来了。等待对于普通人来说，是习以为常的事儿。乾隆不耐烦了，尤其是邻桌松鼠桂鱼的奇香飘过来的时候，他终于忘记了知书达礼之类的先贤教导，开始对伙计发飙。有 阅读全文>>