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Robert J

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12/3/2009 7:48:00 AM [母婴指南] 分享

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    香香已经3个多月了,一切都好。我们的两个宝宝也都很好。昨天同事说,看香香前段时间再达园的照片,已经有十足的孕妇的精气神了,呵呵。
    大家都对我们是两个宝宝感到惊喜、诧异和由衷的祝福,这是上天赐予我们的最大的礼物。虽说今后压力会大很多,但是孩子们互相有个伴,对成长也是好事。香香说她们同事老逗她,说她是俩儿子,说这不诚心要给我们“雪上加霜”嘛,哈哈。其实,无论是男是女,健康是最重要的。
    最近吐的也少了,饭量也增大了,每天还吃点不同的水果,时不时地再喝上瓶都乐纯橙汁。
    做饭,有时候我都想不出来该做什么了,感觉总是那几样。唉,尽量做好吧,尽量多换花样吧。
    昨晚开始胎教了,哈,我买的莫 阅读全文>>

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12/3/2009 7:48:00 AM [美食-旅游] 分享

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今天的早餐还是红薯为主打。虽然峰峰不太喜欢吃整条的红薯,但是,对红薯饼却情有独钟,因为,他是喜欢吃甜甜糯糯的面食。
        好吃又好看的椰香芝士红薯饼

看来很漂亮吧,用三能的果冻模压出来的花。
又是超简单的做法,我家的面食基本上都是我原创的,是因为懒,又不认真,想着什么就做什么,不是严谨的做法,但是,有时也会有意外的惊喜。粉也很随意,量也很随意。味道都是很随意的,花样也随意。
天峰峰说还要吃红薯,一看,还有一条大红薯。
问峰;“做什么好呢?”
峰:“红薯饼!”
“怎么做?”
“随便。妈妈做什么我就吃什么。”
记得在度假村酒店有一个早点,是芝士烤红薯,挺受欢迎的,想想,芝士和味道是和红薯相配的。就有了这个原创的小点心。
做法很随意,也简单:
1、约500克的红薯一条,去皮,切粒,
2、加适量水和50克奶油奶酪搅拌均匀,煮至红薯变软,(
用锅煮时间较长,水量也较多些,微波炉就很快,也少水)
3、再放入50克糖,压成甜芝士薯泥。
4、趁热加入适量的1:1的糯米粉和澄面,将温润的薯泥搓成柔软的面团。(我是一边加粉一边用勺子搓面,太烫了,两种粉都慢慢加,基本就等量了。到软软的不粘手,就好了。)
5、分成大小相等的面团,包入椰丝,搓圆,外面沾点粉。(我用了玉米淀粉,没有其他原因,因为就手,也可以用糯米粉或澄粉的。内馅也可以用花生,芝麻之类的,随自己喜欢。)
6、模具拍粉,放入小面团压出花形,很容易脱模的。
7,烧开水,放入锅中,用蒸架蒸10分钟。没有澄面,也可以加粘米粉,但是没有澄面的透明质感和弹性。也是好吃的。
峰峰吃了好多,这是健康的,很好吃。
拿了给同事吃,也都说好吃,让我不如开店卖早餐。
 
 
某君下班回家,专门绕到市场去,买了峰峰最爱的石榴,家里又是大呼小叫的声音。
这就是日子吧。上班下班,买菜做饭,看看电视,陪陪小孩,没有什么大志,也没有什么理想,安分守纪的,就这么平平淡淡的过着每一天。
某君在给峰检查作业,两个人唠叨着什么,争论着什么,我在上网,有一搭没一搭的,听某君说着全聚德的烤鸭好吃,北京哪里好玩,看看相片拍得好不好,如此之类。
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12/3/2009 2:43:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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油价涨了n拨了,一波比一波厉害,现在的价格6.30(93#),按照这样的速度,如果原油回到140美金,估计中国的油价要破20元大关了。车子又不能不开,还是想想如何节油才是硬道理!!

妙招1 :车启动的时候悠着点儿,别把油门踩得太快。
妙招2 :路上跑的时候,尽量高档行车,一般来说匀速控制在40-60公里就可以了。
妙招3:不要猛踩油门来加速,这只会大大增加耗油量,但绝对省不了多少时间。
妙招4:不要超速,对一般汽车来说,80公里的时速是最省油的速度,时速继续提高油耗水平也在不断提高。
妙招5 :尽量避免空踩油门。
妙招6:如果车需要停一段时间不需要移动,比如短时间在停车场等人的时候,就先把发动机关了。
妙招7:定期检查方向盘和轮胎是否调准。车子旧了,轮胎和方向盘往往会失准,这在一定程度上增加油耗。
妙招8 :不要长时间热车,时间适当的控制在30秒以内,热车的时间和油量的消耗绝对成正比。
妙招9 :车上别拉太多东西,经常清理车后的行李箱。不论是一双很少用到的运动鞋,还是半罐用剩的机油,都会增加车的重量,自然就会费油。
妙招10 :尽量别开空调,这就不用多说了,和家里的空调费电是一个道理。<b

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