这个蛋糕是特意做给奶奶的。虽然她经常来泉州，但MS没尝过偶做的大蛋糕。。。

 
 
 
偶根据盒子上的使用方法打了好一会，一点也没有变稠，后来想起贝太上有TX在安佳里加少许奶粉以增加稠度。偶抱着死马当活马医试了下，没想到一下子就打发了。。。
哦买嘎。。。
真是惊喜啊
 
个人感觉口感比金钻的好。。SO，没有安佳的话，先暂时用这个代替了。
 
 
奶奶没见过偶做的大蛋糕（事实上只是六寸滴），看到这个，惊喜了一下。
大家伙表笑偶，虽然没有怎么装饰，但得到长辈的好评，心里还是很开心的说  

 
 
好了，到底有多少层，让图片来告诉你吧。蛋糕送过去让他们拍了张切开图发给偶，模糊~
奶油不算，共八层。。
后来姑姑问：干嘛不弄成四层就好？
偶：因为四层有点矮。
姑：那把蛋糕和慕斯馅弄厚点不是省事吗！
 
对哦，偶在做的时候咋滴没想到呢，光想着不要太矮，就想当然地做成了八层。
而且活底模高度不够，还把慕斯圈叠在活底模上面才完成。
严重地BS自己~~
 
方子：</STRONG>
戚风蛋糕：</STRONG>
蛋2个（60克以上），低粉60克，油30克，牛奶30克，糖30+20克，盐1小撮，醋1/4小勺。
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