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10/24/2009 6:55:00 PM [美食-旅游] 分享

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2009年09月22日 09:45
来到上海这座大都市已经5个月了,5个月的或忙碌或清闲的生活之中,仍然不能忘记杭州的早餐。那些记忆中的美食,在上海,大多都是吃不到的。
1.葱煎馒头&锅贴
葱煎馒头和锅贴是在我记忆最深处的早点。记得念幼儿园的时候,早上最爱吃的,就是路边的葱煎馒头和锅贴,那时候觉得特别好吃。一口气可以吃10个,吃到卖葱煎馒头的大婶目瞪口呆,估计她心里在想,哇这个孩子这么能吃的,比我吃得还多。杭州的葱煎馒头和锅贴,要吃小店里的,一般连锁经营的生煎店里卖的,都不如小店里的好吃,而且小店里的便宜许多。从小到大,我心目中最经典的早点。即使现在,周末回到家里,葱煎馒头和锅贴也是必吃的。
2.小笼包子
相比葱煎馒头和锅贴的大众化,小笼包子相当于早点中的贵族。记得小时候,感叹于小笼包子的高价,用自己的零花钱买一份那是万万舍不得的。小笼包子在我小时候,庆春路上,有一家店,那小笼包子乃是一绝,后来此店拆了,只能退而求其次,去新丰和知味观吃了。对的,小笼包子的高贵,一定要去新丰、知味观吃,才能吃到美味。而路边小店的小笼包子,选料一般较差,吃到肉皮的都有。唔, 阅读全文>>

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10/24/2009 11:02:00 PM [美食-旅游] 分享

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材料:

    草鱼1条(约1斤多一点)、尖椒5根、洋葱1颗、姜1块、大葱段2根、豆豉1大匙、郫县豆瓣酱2大匙、干辣椒10根、花椒1大匙、料酒1大匙、酱油1大匙、盐1.5小匙、鸡精1小匙、糖1大匙、油适量

      做法:   1、将草鱼处理干净,两面各切几刀,再切成合叶状如图1。 2、姜和大葱用刀拍散,放入碗中加入料酒,1/2小匙盐用手抓匀,涂抹在处理好的鱼上面腌10分钟左右。 3、将葱和姜拿掉,把腌好的鱼放入一个稍微深一点的烤盘中,放入烤箱200度烤15分钟左右。 4、将豆豉一颗颗分开,干辣椒切成小段,尖椒和洋葱洗干净切成块,郫县豆瓣酱剁细备用。 5、锅中加入少许油,油热后放入干辣椒段、花椒和豆豉,炒出香味后加入郫县豆瓣酱,炒出红油后加入酱油、盐、糖和少许清水,稍煮一下后加入鸡精关火,放入尖椒和洋葱拌均匀。 6、将炒好的菜连汁一起倒入烤鱼的盘中,再放入烤箱中200度烤20分钟即可。    </PRE> 提示: 这道烤鱼里面的尖椒和洋葱,味道其实比鱼还要好,所以千万不要放得太少了,要不然你会后悔的 </PRE>

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10/24/2009 6:56:00 PM [体育运动] 分享

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2009年10月24日20:37</SPAN> 来源:搜狐体育</STRONG> 作者:陶朗加</SPAN> [ 组图:刘翔放水晋级 瞬间被媒体包围 点击查看:更多链接</STRONG>
    搜狐体育讯 北京时间10月24日,第十一届全运会田径项目进入第五比赛日争夺。引人关注的男子110米栏预赛在济南市奥体中心体育场进行,剑指三连冠的刘翔在最后阶段明显减速,让纪伟以13秒70的成绩拿走小组第一,刘翔则以13秒75的成绩排名小组次席顺利晋级决赛。
  由于刘翔的参赛,全运会男子110米栏成为了最受关注的项目之一。本次比赛是刘翔继上海黄金大赛后伤愈复出以来的第二战,也是中国飞人第三次出战全运会赛事,目前男子110米栏的全运会纪录就是刘翔在十运会上跑出的13秒10。
  本次预赛共有21名选手参加,赛前被分成三组,每组7人,小组前两名和剩余选手中两个最好成绩的共八位选手晋级决赛。刘翔被分在第三组,身处第六道,同组的还有柏林世锦赛中获得第8名的解放军名将纪伟。巧合的是上届全运会两人就在同一小组竞逐,结果刘翔当时以13秒73小组头名过关。
  北京时间20点27,刘翔背着贴有1715号码牌的双肩挎背包表情轻松入场,并在现场换了跑鞋,并且穿了左右脚颜色不同的一双跑鞋。此时现场的记者和观众照相机纷纷对准“翔飞人”一阵猛拍。刘翔很快换上了红色为底带黄边的运动衫,在介绍到刘翔时,刘翔故意瞪大眼睛,然后表情平静的举起右手向观众示意。在比赛之前,刘翔用手放在嘴边然后抱拳,似乎示意观众安静以便为选手们创造一个理想环境。
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