现在生活好了,峰虽然是个好吃的小朋友,没有让我饱受追着喂饭的痛苦,但是,也还是有那么一点点挑剔,说不上是挑食,只是,挑味。
用某君的话说:“都把他的嘴养刁了,什么都讲色香味,长大不知道吃什么才有味了。”
对豆角,峰兴趣不大,但是,只有豆角炒蛋,他可以吃得津津有味,还要再来一碗饭。

做法超简单:份量随意,以蛋能把豆角拌匀为准则。
1、豆角洗干净,切成粒粒,用油爆香蒜头炒熟豆角,装起备用。(不加盖,加盖会让豆角变黄而软。)
2、鸡蛋打散,加入调味,喜欢的也可加些鸡粉之类的,我很少用。
3、大火起油锅,倒入鸡蛋,等蛋稍干,再倒入豆角拌匀,炒至蛋熟干水,起锅。
关键是快,几分钟就能吃的快手菜,适合下班回去起着吃,又不想麻烦的时候做。
 
 
 
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