方子来自单身男人爱厨房，多谢单单。点击这里查看原帖http://ce32fc.blog.sohu.com/26905375.html
材料：高粉250克
      糖30克
      盐2克
      发酵粉5克
      牛奶160克
      奶油20克
制作：1、牛奶放入微波碗中，高火加热1分10秒，取出，放至室温，加入5克发酵粉搅拌均匀，静
         置8分钟。加入面粉、糖、盐揉成面团，15分钟后加入奶油继续揉至扩展阶段。
      2、盖上保鲜膜放至温暖处发至2到2.5倍大。
      3、取出，拍出面团内的空气，分割滚园松弛10分钟。
      4、两次擀卷。
      5、放入烤盘（事先表面刷一层油），放入烤箱内发酵45分钟（烤箱提前160度加热1分钟然后放一杯热
         水）。
      6、取出表面喷水(喜欢软的表皮，可以刷点蛋青），撒少许芝麻，可以随个人喜好撒椰蓉、香葱、奶酪丝等。
 
 

 
 
      7、170度20分钟。 
 
 

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