今天上午足足的复习了三个小时,把那商业银行法、贷款通则、行业信贷政策过了一遍,抬头已经11点半,开始做饭。
 
主食是大米和小米的二米饭,11点时已经泡上,菜是烩菜:内容有一颗大山药蛋(有7、8两重)、一颗大青椒、一颗西红柿、十多根豆角,一小碗炖牛肉,少许炖牛肉的汤。做法是:土豆、青椒、西红柿、牛肉切小块、豆角切寸段,葱姜蒜少许炒起来。
 
再说锅,最近买了一“双立人”平底炒锅,德国牌子,买的原因是宣传说没有油烟,果然是。锅中放油少许,小火,油热后(估计看,这锅是不会冒烟的),下豆角、土豆块,盖锅盖,这锅盖严丝合缝,一冒气,就要翻一翻菜,几乎熟了五分,下葱姜蒜,搅一搅,放西红柿、牛肉,盖住盖子,一二分钟后打开,加适量盐、生抽,加一块百梦特的咖喱调料,再稍焖一焖加肉汤就好了。这锅还有一特点是水分散失少,菜熟的快,这菜出来的效果是:土豆绵绵的,菜汤糊糊的,汤色是西红柿的,加上咖喱调料,就米饭吃,比较可口,孩子喜欢。急急对着锅里照了一张,不会修饰,大家将就看吧,那一块黄色 阅读全文>>