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Robert J

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9/10/2009 10:11:00 AM [美食-旅游] 分享

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胖子又来上菜啦!挑再半夜时刻,胖子专门来挑逗你的胃,测试你的口水指数,各位看官千万不要埋怨胖子阿!!胖子也是一边擦口水一边打键盘,心情是跟大家一样的。胖子今天挑了胖子最爱的台湾汉堡,这各可是胖子以前上班时下午茶的NO.1选择阿!大家慢慢滴口水吧。哈哈!

台湾的小吃种类众多,不过其特色能够与美国汉堡相比的,或许就是台湾的传统割包了。位于宁夏夜市的洪记割包肉粽是在地四十年的老店,以传统竹蒸笼将割包蒸好后,绵密的面皮包上温体猪肉,老卤汁加在肉中渗透入味、肥而不腻夹上纯花生粉、酸菜、香菜,既不偏甜也不偏咸。就像一个张开的虎嘴咬着包满的猪五花肉,因此割包又被称为「虎咬猪」。

招牌割包‧肥瘦肉各半
肥肉瘦肉比例各半的割包,严选当日现宰的温体猪肉,五花与赤肉部位以慢火下去卤制,洒上上等的花生粉,每一口都令人难以忘怀!

招牌肉粽‧北部口味
以长糯米、五花肉、蛋黄、栗子、香菇等料下去制作,遵循北部粽先炊再绑的过程,展现肉粽绵密细致的口感。

传统口味‧四神汤
以慢火熬煮三个小时的美味四神汤,加入当归酒将薏仁、猪肚、猪肠等料熬的入味爽口,浓郁的四神汤在口中香味四散。

竹蒸笼现做‧传香街坊
肥肉、瘦肉、综合可供选择搭配。割包中的卤肉要先炒再卤,将肥肉中的油脂逼出小火慢卤,尝起来的口感肥而不腻、入口即化。

四十年在地老店
四十年之久的洪记割包肉粽传统的古早口味令人想念起妈妈的味道。现今是第一、二代共同经营,为要传承这一份美味。
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9/10/2009 2:02:00 PM [体育运动] 分享

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9/10/2009 7:20:00 AM [体育运动] 分享

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原文:Juve, Amauri: «Che emozione veder giocare l'Italia»</STRONG>
 
L'attaccante bianconero ha assistito a Italia-Bulgaria: «Spero che il passaporto arrivi presto. Che gioia per il gol di Iaquinta»</STRONG>
 
TORINO, 10 settembre - «Ho visto una bellissima partita, e mi sono emozionato». Lo ha detto l'attaccante della Juventus, Amauri, dopo aver assistito in tribuna alla sfida tra Italia e Bulgaria a Torino. In un prossimo futuro, Amauri potrebbe ritrovarsi in campo con la maglia azzurra. «Fino a quando non ho il passaporto in mano non dico nulla -dice ai microfoni di Sky- ma, a parte tutto, spero possa arrivare presto».</STRONG>
 
EMOZIONE ITALIA - Amauri si è goduto la partita della Nazionale di Lippi e, soprattutto, il gol dell'amico e compagno di squadra Iaquinta. «E' stata una bella sensazione vedere l'Italia, e poi ha segnato Iaquinta. Ho esultato, anche un po' troppo, ma ero verame...阅读全文>>

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