烹饪方法:</SPAN>
一、鸭舌洗净,沸水飞水(最好用卤水),捞出沥干。</SPAN>
二、用你喜欢的酱将鸭舌一条条抹匀。</SPAN>
三、浇上比较多的凤梨酒(根据个人口味还可拌些盐啊胡椒啊姜粉啊之类的)。</SPAN>
四、于冰箱冷藏室静置一小时。</SPAN>
五、蔬菜洗净打底,如:青豆、大白菜。</SPAN>
六、腌好入味的鸭舌铺在蔬菜上。</SPAN>
七、大火蒸熟,装盘。</SPAN>  阅读全文>>