Robert J
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小呆狐的厨艺可谓是炉火纯青了，可是人家就不爱写东西。看着做得这么成功的菜，如果不拿上来飨一飨各位朋友们，实觉可惜． 今天上的是一道荤菜，这已是是荤里的最低级别了，如果只论吃，而不论信仰来讲．小呆狐家的饭桌上时而有出现些这些，这也正常哈，必竟人家不是纯素食的嘛，理解万岁！ 这鱼的来历可不简 阅读全文>> |
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烹饪方法：</SPAN> 一、鸭舌洗净，沸水飞水（最好用卤水），捞出沥干。</SPAN> 二、用你喜欢的酱将鸭舌一条条抹匀。</SPAN> 三、浇上比较多的凤梨酒（根据个人口味还可拌些盐啊胡椒啊姜粉啊之类的）。</SPAN> 四、于冰箱冷藏室静置一小时。</SPAN> 五、蔬菜洗净打底，如：青豆、大白菜。</SPAN> 六、腌好入味的鸭舌铺在蔬菜上。</SPAN> 七、大火蒸熟，装盘。</SPAN> |
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瓜皮清粥是最容易制做同时制做方法最简单的一款主食品，说是粥，其实它比一般的稀饭要稍稠一些，吃起来清淡、舒服。以下是制做方法。
瓜皮清粥 做瓜皮清粥需要准备的主要材料就是大米饭和西瓜皮，另外还需要少许香葱。 1、将米饭打散，把处理过的西瓜皮切碎； 2、将米饭和瓜皮碎一同放入煮锅，根据个人喜好加适量水，用大火煮制，边煮边用勺搅动； 3、开锅后改小火，继续煮5分钟； 4、加适量盐、鸡精、香葱末和几滴调和油搅匀，撒一些白胡椒粉离火即可。 瓜皮清粥 小贴士：不一定要用现做的大米饭，家中如有剩米饭就更省事了。 西瓜皮的其他吃法：</SPAN> </SPAN> 热菜</SPAN> 翠衣炒鸡片</SPAN></STRONG> http://blog.sina.com.cn/s/blog_518aa4c00100avw3.html</SPAN></SPAN> 翠丝黄菜</STRONG></SPAN> http://blog.sina.com.cn/s/blog_518aa4c00100b41p.html</SPAN></SPAN></SPAN> </S |
