Robert J
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</STRONG> 鸡蛋怎样吃最营养？ </STRONG>解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。 由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 煮鸡蛋要注意什么？ </STRONG>解答：鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。 鸡蛋不同的煮沸时间，在人体内消化时间是有差异的：“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化；“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%。 鸡蛋一天吃多少最好？</STRONG> 解答：鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，会导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜 |
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这几天我带着儿子去上海看500年一遇的日全食，结果，由于天气的原因，看日食没怎么如愿，到发现一些平时没发现的
事情来。
之一、原来，我以为，上海遍地都是黄金，连我的朋友的孩子刚上初中一年级，就不愿上学了，我问他：你不上学想干啥 ，小孩子竟回答说想去上海打工去。听他轻松的口吻，以为打工就是拾黄金呢。所以，我一下车，就急忙低下头走路，一来是找金子，二来是怕大块的金子绊倒了我。谁知，没拾到金子，恰遇下雨，碰到一位老太太推销雨伞，她为了卖我一把雨伞，拉住我不让走，竟然在雨中与我软磨硬泡了大半天.。现在，我才知道，哪地方的钱也是挣得的，不是弯腰就可以拾到的。 之二. 原来，我以为我吃不肥是饭量小，我的饭量每顿就是两元钱（最简单的小吃，包子油条之类），溜这一圈子才发现，我的饭量原来是很大的，有时一顿饭量竟达12元，由此，我相信，我在上海一定是能吃胖的！初步有个打算，带上N万元钱，到上海增増肥！ 之三 原来，我以为，光棍汉的存在是因为女人比例小的缘故。谁知这一路上所见，美女如云，特别是在地铁上，我被挤得的喘不过起来，环顾四周，哇塞!都是美女，一个个光彩夺目，香气袭人，弄得我晕晕乎乎。我突发一个疑问：美女这么多，怎么还有光棍男同胞？这时，我才明白，原来，美女都跑到大上海来找许文强了。 ...阅读全文>> |
