Robert J
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吃出美丽：出类拔萃的抗氧化食物（3）
http://www.tech-food.com 2009-4-13 11:37:11
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紫芋我国近年来从日本引进了一种名为“紫芋”（紫甘薯）的蔬菜，它亦是一种出色的紫色食品。据日本学者报道，紫芋含异常丰富的 阅读全文>> |
| 这次，中亚塔什干之旅，使我们认识了一位同机的前苏联时期负责亚欧大陆桥段运输协调的负责人瓦希德先生。由于我也是联合国亚欧大陆桥研究专家组成员，所以，我们俩一路上谈得很投缘。从此成了有共同语言的好朋友。如果今天要给这位瓦希德下个评语，他应该是一位十足友善和仰慕中华崛起的中国迷，同时他也是丝绸之路的建设者和捍卫者。记得在塔什干的旅行期间，我们考察小组应邀到他家做客时还专门播放了一盘“12乐坊”的录像光碟，他的夫人一边陪着观看，一边和丈夫一起赞叹不已：中国的音乐太好了，这些女乐师不但演奏得好，而且长得也美极了。这是一位乌兹别克斯坦上流社会家庭对中国巨变的真实反映。如今，瓦希德先生以为，各国政府推动的亚欧大陆桥速度太慢了。为此，他主动要求下海，离开政府大楼，搬到位于首都西郊的铁路保税区坐镇指挥。为了弄清楚瓦希德先生的工作性质，我应邀到了他的亚欧大陆桥塔什干办公室一看，满屋挂的都是横跨欧亚铁路交通图。在这样的环境中办公，大有心怀全球、放眼世界的风度。瓦希德饶有兴趣地介绍：“我在这种环境里工作了15年，其实早在前苏联交通运输联盟（相当于现在的交通运输部）时期就被莫斯科任命为负责亚欧大陆桥塔什干交通枢纽的负责人”。因此，无论对古代的丝绸之路，还是今天所涉及的亚欧大陆桥各项跨国运输业务都很熟悉。连续几天的乌兹别克斯坦考察访问和整天近距离的接触，使我不得不好奇地问个究竟：“瓦希德先生，你们乌兹别克斯坦人为什么相互手机通话时，全都用中国人的‘好’和‘好嘛’字眼”？对于这突如其来的问话，瓦希德很自然地回答说：“整个中亚五国都是这样讲话的，据听说从唐朝开始，这里的人都会说汉语，出生在吉尔吉斯的李白不是还会用汉语写唐诗嘛！或许老祖宗能讲得清楚这些历史吧！总之，文化交流离不开丝绸之路的广泛传播”。 |
