吉利猪排</STRONG>
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原料：</STRONG>猪大排，面包糠
 
配料：</STRONG>面粉，酱油，料酒，胡椒粉
 
步骤：</STRONG>

1,猪大排肉锤或者刀背垂松，然后用适量酱油、料酒、胡椒粉腌半个小时。然后在猪排肉上轻轻拍一层全麦面粉或者淀粉、面粉等。

2，将大排裹蛋液后再蘸上面包糠。

3，直接下锅煎就可以了。煎好的猪排骨可以直接食用啦。
 
吉利猪排的花样吃法</STRONG>
 

酸甜的茄子猪排很受小朋友欢迎</STRONG>
 

·猪排煎好后备用。融化一些黄油。

·下洋葱碎炒香。
 

·然后倒入番茄沙司翻炒一会儿，根据口味加一点白糖后浇到猪排上也很好吃。
 
 
自制速冻方便食品</STRONG>
 
当然，以上吃法都很小儿科啦。我隆重的推荐的是：自制速冻方便食品。
 


猪排蘸好面包糠后，直接放入冰箱冷冻室冷冻！自己制作的速冻方便快食更好吃也更健康。
 
这样就可以过着天天吃猪排骨的生活了！今天清煎、明天茄汁、后天咖喱汁，或者蘑菇汁！生活多美好。当然，每天吃煎猪排骨的日子是多么不健康啊，那就放在冰箱里，等到哪天特别累的时候，取出一片煎一煎，就是简单又美味的大餐！随时可以吃大肉，生活多幸福！
 
呵呵，一个猪排也这么深不可测，何况人乎。

胖星儿特别说明：
</STRONG>·同样的办法也可以做鸡排、牛里脊排、鳕鱼排等等等等。
·冷冻好的猪排可以保存1个月，当然保存2个月也不会有异味。
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