葡萄酒含有多种营养成份:氨基酸、蛋白质、维生素C-B1-B2--B12等
  这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份;
  可以降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管病法国人喜欢吃高脂肪食品,如肥鹅肝,
  但法国人动脉硬化和心血管病的患病 率在欧洲国家中最低,这归功于法国葡萄酒;
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