Robert J
博客自定义分类
 文/赵南坊 Iggy Pop在2009年的新专辑中有首歌叫《Nice to Be Dead》，歌里谈及死亡，一语双关。一来六十二岁的Iggy Pop已经半截入土，对于死亡没什么可惧的；二来唱了半辈子朋克的他不再唱朋克，改唱爵士了，宣告朋克的死亡。有人能笑对“死亡”，有人的死却成为很多人的恨，死亡跟摇滚走得很近，所以会有摇滚史上的“二十七岁俱乐部”，二十七岁对于摇滚乐手，确切的是天才摇滚乐手来说似乎是道槛，好几位伟大的摇滚乐手都倒到这槛前。其中有Jimi Hendrix（The Jimi Hendrix Experience）、Brian Jones（The Rolling Stones）、Janis Joplin（Big Brother and The Holding Company）、Jim Morrison （The Doors）还有就是Kurt Cobain （Nirvana ）。 几位天才的死曾经是多么轰动，人们的悲痛就感觉摇滚乐断了胳膊，腿，彻底瘫掉。天才的死的确是损失，尤其是几位中有自绝后路的更让人觉得惋惜；死者长已矣，人死了，摇滚乐还在继续，只不过现在的摇滚乐制作不出当年的天才们，有人感叹事过境迁，哪又能如何？摇滚乐不是为了那几个天才而存在的。 Jimi Hendrix和Kurt Cobain，两个同为伟大的左撇子吉他手，却有着不同的结果，Kurt Cobain用枪解决自己，写下被无数摇滚青年反复玩味的“It's better to burn out，Than to fade away”；而Jimi Hendrix，左撇子吉他之神，却死得很窝囊，以前的叙述是他离奇地被自己的呕吐物堵住咽喉窒息而死，如何窒息的也许小布什能切身体会到，当年他在看橄榄球比赛转播时也曾因薯片堵住咽喉差点丧命。Jimi Hendrix的死法太离奇了，关于具体情况几十年来也一直是个迷团，而最近一本书的面市有可能揭开这个迷团。  Michael Jeffery 揭迷者是James ‘Tappy’ Wright，以前同Jimi Hendrix一起巡演的乐手。在即将发行的《Rock Roadie》一书中，Wright透露到Jimi Hendrix并非死于窒息，而是蓄意的谋杀，谋杀者就是Jimi Hendrix当时的经济人Michael Jeffery。这场谋杀是Michael Jeffery亲口透露的，在Jimi Hendrix死后一年，他在一次醉酒后对Wright吐真言，“当晚我去到他（Jimi Hendrix）住的那个公寓里，用药片塞满了他的嘴，然后朝他的嘴里灌红酒。”究其谋杀的原因看起来很戏剧化，利益冲突使得Michael Jeffery不得不出此自私的手段，因为Jimi Hendrix很有可能在两人的合约满期之后就放弃Michael Jeffery，出于对自己前途的考虑Michael Jeffery选择了极端的方式，他想的是“比起活着，Jimi Hendrix死了对我更用有”， Jimi Hendrix生前有一笔巨额人寿保险，价值两百万美元，而保险受益者正是Michael Jeffery。 经纪人与摇滚乐手， 阅读全文>> |
|
九、榄菜肉碎四季豆的做法 原料：肉馅 四季豆 橄榄菜 剁椒 葱末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 鸡精 原料中不写具体的重量了，这个菜嘛，很简单，可以根据自己的口味，随意调整原料的多少哈！有了剁椒和榄菜，咋做都会好吃的！ 做法： 1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 
2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。 
3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。 
4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。 
5）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。 |
