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6/2/2009 10:51:00 AM [美食-旅游] 分享

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中餐在世界的地位有点像麦当劳,哪个城市都有,但却难登大雅之堂。原因何在? 


英国著名美食杂志《Restaurant》刊登了2009年“全球50家最佳餐馆”名单,西班牙El Bulli餐馆连续第四年名列榜首。英、法、美、西班牙等国餐馆占据了名单的前10名,前50名多数是欧美餐馆,其中又以经营法国菜的为主。亚洲只有日本一家餐馆入选,非洲和中东也只有南非的一家餐馆入选。令人关注的是,被称为中华软实力的中华美食却没一家餐馆“入流”,名单中没有大中华地区(包括港、澳、台)的任何一家餐馆。难道中华美食真的“不入流”?

  “代表”亚洲的多是欧美人

  从2002年开始,《Restaurant》杂志就发起评选“全球50家最佳餐馆”。据此项大奖评选的官网介绍,负责评委工作的是雀巢世界 50强餐馆学术研究机构,该机构挑选了25名分布各地的评委负责人,他们在当地组织地区性评委会,每个地区评委可以选择5家餐馆(两家当地餐馆和3家外地餐馆)。今年的评委人数达到了806位,包括厨师、餐厅经营者、美食评论家以及美食爱好者。票数总计达到4030张。在过去的18个月中,评委们逐一 阅读全文>>

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对话:

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6/2/2009 1:38:00 PM [旅游天下] 分享

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    几天前舅父,舅母,表弟妹一家人从外国回来我家探亲,我们兄妹,及母亲也一齐伴着广东游,几天的行程都由我与妹俩人开车同行,一台吉普车七人座及一台五人座小车也都挤满了十多人,虽然几天我们走过深圳,东莞,广州等城市,早出晚归都挺累,有时晚上还聊到深夜1-2点才睡,但是亲人在一起的感觉挺开心愉快,特别是表妹们第一次进祖国感到好奇和兴奋,都是异常开心,大家也被欢乐遮盖了几天的劳累,直到今下午送他们自己从深圳蛇口座喷射船过了澳门玩,明下午就计划到香港,不过香港几天行程就由我二哥及俩侄儿接待伴游了,由于俩侄儿刚从美国毕业回港还未上班工作,奏考有空闲时间做导游,相信他们年青人走在一齐更活泼好玩了。

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6/2/2009 10:44:00 AM [体育运动] 分享

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2009-6-2
今天是努力的十二天了,一切还算可以,但感觉时间越来越不够用,我要在6月14日之前把论文的题目定下来,暑假就好写开题报告,而这段时间还要准备外语考试,还要完成政治和逻辑的作业,还要完成陈老师的课程作业,英文翻译,还有两篇文章正在思考之中,现在一切都要抓紧,主要是原来拖欠太多。与长城相比,我还是有些不严谨,但自从我进行了状态之后,我的进步比他要大,起点低吗,他好象已经有些骄傲了,我应该一直努力,这样才会脱颖而出,一直默默地努力,多发文章,以后毕业找工作就有更多的好机会。尤其是我以前都是完成任务式的完成了生理作业,课题申请,没得到真正的很大的提高,现在选题对我而言又是一次更大的提高。
明军说得对,博士论文要让博导不懂,你一个博士都在这个领域研究三年了,还让别人问住,那算什么博士,人家几分钟就提出你的问题来了,你研究什么,要让他们向你请教,向你学习。开始发问就低气不足,说不了解这个领域,向你讨教,这才是真正的优秀的博士论文。
我感觉要多关注季浏了,老大对他还挺了解,要想了解课程标准,他是制订的老大,你连他都不了解怎么行呢?我认为不让学生吃苦(所谓的人文主义)是错误的,用错了地

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