Ray007
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一直很喜欢上新浪的美食版，不过我很少动手，因为食谱上的好多东西都是家里不常备的。有了小西以后，进厨房的次数就更少了。昨天发现橱柜里还有小半袋年前买的面粉和两包豆子，趁着小西睡觉的空挡赶紧利用一下吧，要不然就过期了。
今天就做豆沙酥吧，没有黄油我也不分什么筋度的面粉，那就来个简单版的吧。要求不高，能入口就行了 材料： 油皮材料：面粉500克、花生油160克、糖100克、温水200克 油酥材料：面粉280克、花生油150克 内馅材料：红豆煮烂加适量冰糖用搅拌机搅碎 表面装饰材料：鸡蛋１个搅匀、芝麻适量 油皮做法：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛１０分钟备用； 油酥做法：将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团； 油酥皮做法： １、将油皮、油酥分别揉成长条，切成剂子； ２、将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。 豆沙酥做法： 将豆沙包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热１８０度，将蛋液刷到豆沙酥上，撒少许芝麻。 烤箱180度中层25分钟。 |
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作者：一等兵joyce</STRONG> 说到青春，很容易就想起两个词——激情与梦想，可以说它们就是是青春的代言词，同时它们也是光影旅程的伴侣，在这个如画的季节，我们见证了第16届大学生电影节如此灿烂的青春旋律与梦想的启程。本届大学生电影节共评出二十多个奖项，其中最具电影节特色奖当属压轴出场的最受欢迎奖，影片《叶问》导演叶伟信获最受大学生欢迎导演奖，《即日启程》男主角范伟、《红河》女演员张静初分获最受欢迎男女演员奖。 从1993年起，每年都有一个属于大学生的电影节日，在这里他们可以用自己的方式为所喜爱的影片摇旗呐喊，用他们的认知票选出他们喜欢的影片。在这个留有青春印记的舞台上，更多梦想与硕果是有关国产电影的进步与成就。很多情况下，大学生电影节都是作为一个平台存在，在商业化高度发达的今天，青春已经稍显腿色，更多商业影片逐渐成为大学生电影节的主力军。 今年电影节开篇首先颁发电影电视奖项，电影频道“打开电视看电影”已经不再是一句空话，在形形色色的电影冲击下，有这样的一群电影人，他们用自己的付出完成了我们的梦想，可以说他们是电影电视的播种者。接下来是电影节短片类专业奖项，也许我们现在还看不到他 |
