Ray007
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看到网友发来的链接，这周六去了一趟江阴的小动物乐园。那里有些难找，为了不给阿姨添麻烦，我没有提前给阿姨打电话。找到了红星桥，沿街打听这个地方，居民都是知道的，顺着大家指的方向来到了一个巷子，这里都是私房，拐了几个弯，无奈还是没有找到，就拨打了朱阿姨的电话。 不一会儿就有一位身材瘦小的阿姨出来接我们了。阿姨骑着车子在前面带路。心里也在幻想着小动物乐园该是个什么样子。 5分钟后来到了小动物乐园，朱阿姨开心地把我们迎了进来，这里还有两位阿姨。其中有一位是朱阿姨的妹妹，还有一位上了年纪大概有60多岁背有些驼的阿姨。在交谈中得知这位60多岁的阿姨还有些耳背。天气很冷，可是阿姨们穿得都很单薄。也许是因为长期照顾这些小动物，每个阿姨都很憔悴、瘦弱。 但是当我得知这三位单薄的阿姨每天、年复一年、日复一日做着同样以下的事情时，心里更多的是揪心和难过。也由衷地从心底敬重她们为小动物的付出。 1、狗舍——干净 征得阿姨们的同意我们参观了一下狗舍，几乎每个狗舍都是阿姨自己搭建起来的，虽然破破烂烂，可是打扫得都很干净。这里比不上留检所、收容所，可是这些都是阿姨们肩挑力抗为流浪的小动物营造的最厚实的家； 2、狗狗、猫猫——无皮肤病、健康 狗狗猫猫们也是出奇的好，没有得皮肤病的，也没有皮包骨头的，一个个健健康康，值得欣慰。这里有200只左右的狗狗，50只左右的猫猫。 3、伙食——丰富、分餐 每天给小动物喂食一顿，伙食基本为猪肝、鸡汤、米饭、鸡肝、鸭肝等。以分餐的方式喂食，防止狗狗猫猫因为抢食而打架。总是喂完一笼再放另一笼出来喂食。即使小动物再多都是这样日复一日地重复着，不厌其烦地做着。 4、小动物的窝——定期清洗、消毒 院子里挂了许多洗好的衣服、被子。小动物窝里的被子、衣服，阿姨也是经常清洗的，为得是不让小动物得皮肤病，保持小动物住的地方干净、清爽； 5、病房——与其他犬舍隔离很远 这里是生病的猫猫狗狗居住的地方，为了防止生病的小动物传染疾病，病房离其他犬舍都很远； 6、绝育 这里收养的流浪小动物都是做过绝育的。在江阴，一个小动物的绝育费用是100元； 7、小动物乐园经费由来 小动物乐园的经费没有任何政府拨款，都是三位阿姨拿着自己的退休工资在照顾着这些无家可归的小动物； 8、小动物乐园的租金 每年小动物乐园的租金是3500元； 9、流浪小动物由来 这些流浪的小动物都是阿姨在路上捡到的，或是人家不要的丢弃到小动物乐园门口的。这里被丢弃的小动物许多都是生病的。 小动物不是玩具，它们是有生命的，许多人无视自己养的宠物，健康时小动物给人类带来许多乐趣，生病时就把它们丢弃在路边。对宠物的责任，一定程度上体现了一个人的道德水准。享受宠物带来的快乐，却不愿意承担宠物老龄后、生病后的责任，或者在对宠物失去兴趣后一扔了之，这种行为是现实生活中的功利、麻木、自私和草率的折射。对宠物“不抛弃，不放弃”，也标志着一个城市的文明和进步。宠物不是逗人开心的玩具，是和人一样拥有生存权利的生命。</STRONG> 引用无锡小动物保护协会QQ群小兵的一句话：流浪猫流浪狗需要的是一个关心它们生存的地方，环境怎样是相对我们人类而言的，水泥墙不一定比棚下区温暖的。 引用爱狗网一位网友的话：朱女士希望有爱心的朋友能帮帮忙，对这些需要关爱的宝贝献出一份爱。不需要捐钱，因为到时候有人会质疑这些钱的用处。目前急需大米，狗粮捐助，以解狗狗饥饿之苦。 朱阿姨联系方式：13812178515 其实我们的付出只需一点点，比如：一袋狗粮、几斤大米、一些棉被、衣服，就可以给那里流浪的小动物送去一个暖暖的冬天！如果你看到了这个帖子，请帮忙转帖，如果大家有时间随时都可以去江阴的小动物乐园，为那里的流浪小动物献上一份爱心，我们再次谢谢大家！ 阅读全文>> |
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葡式蛋挞受欢迎的程度恐怕在蛋糕类点心之上。上次婆婆生日，亲戚们欢聚一堂，除了爷爷们以外，奶奶们、妈妈们、爸爸们、宝宝们都很喜欢。十一岁的侄子吃了9个，6岁的外甥女最挑食了也吃了3个。他们爸妈反映他们平时很喜欢吃这个。</STRONG> 因为是自己家里人吃，又没有淡奶油，所以我改了挞水的配方，感觉也很不错。原方：鲜奶油200ml 牛奶160ml 糖50克 炼乳50ml 蛋黄4个 吉士粉少许。我家的配方：奶酪100克 牛奶300克 糖50克 蛋黄4个 。</STRONG> 挞水的做法：奶酪隔水加热搅拌至无颗粒状，加入牛奶和糖，继续搅至完全乳化状态，稍凉后加入蛋黄搅匀就可以了。</STRONG> 很多高手做出的蛋挞皮边缘很平整，难道他们有模具？还看到过那种花边边形状的，不知道是怎么做出来的。也没有看到制作花边的办法，我想了好久。上次做Pizza的时候我用牙签把边缘均匀的隔段按压，按出花边的形状，挞皮应该也可以吧。先试了一下，果然有效果，但是不漂亮。为了让边缘起伏更大些，不至于压倒模具边缘的挞皮，我改用剪刀剪，效果就出来了。</STRONG> 具体的办法：把高出边缘的面皮用剪刀斜着剪开，然后轻轻的将斜角顺势往前按下，贴住内沿就行了。很简单吧，边缘的层次感也很强，我觉得这样会更漂亮一些。也许很多朋友早就会啦，我现在才悟出来。不要笑我笨，呵呵。</STRONG> </STRONG> |
