Ray007
博客自定义分类
|
只要你喜欢 ——文/代腾飞2010年1月22日于成都 我的诗别人怎么说我不管 只要你喜欢 我就能挥动我手中的笔 为你写下情诗万篇！ 去天涯的路有多远我不管 只要你喜欢 就算有再多的艰难阻险 我也一定陪你走过那万水千山！ 在这个世界上 奇珍异宝，何止万千 只要你喜欢 阅读全文>> |
|
葡式蛋挞受欢迎的程度恐怕在蛋糕类点心之上。上次婆婆生日，亲戚们欢聚一堂，除了爷爷们以外，奶奶们、妈妈们、爸爸们、宝宝们都很喜欢。十一岁的侄子吃了9个，6岁的外甥女最挑食了也吃了3个。他们爸妈反映他们平时很喜欢吃这个。</STRONG> 因为是自己家里人吃，又没有淡奶油，所以我改了挞水的配方，感觉也很不错。原方：鲜奶油200ml 牛奶160ml 糖50克 炼乳50ml 蛋黄4个 吉士粉少许。我家的配方：奶酪100克 牛奶300克 糖50克 蛋黄4个 。</STRONG> 挞水的做法：奶酪隔水加热搅拌至无颗粒状，加入牛奶和糖，继续搅至完全乳化状态，稍凉后加入蛋黄搅匀就可以了。</STRONG> 很多高手做出的蛋挞皮边缘很平整，难道他们有模具？还看到过那种花边边形状的，不知道是怎么做出来的。也没有看到制作花边的办法，我想了好久。上次做Pizza的时候我用牙签把边缘均匀的隔段按压，按出花边的形状，挞皮应该也可以吧。先试了一下，果然有效果，但是不漂亮。为了让边缘起伏更大些，不至于压倒模具边缘的挞皮，我改用剪刀剪，效果就出来了。</STRONG> 具体的办法：把高出边缘的面皮用剪刀斜着剪开，然后轻轻的将斜角顺势往前按下，贴住内沿就行了。很简单吧，边缘的层次感也很强，我觉得这样会更漂亮一些。也许很多朋友早就会啦，我现在才悟出来。不要笑我笨，呵呵。</STRONG> </STRONG> |
|
一、土豆有营养，是抗衰老的食物。 它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。 二、土豆是天然的美容佳品 土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。 土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。 三、土豆能减肥 吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。 认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节 |
