卜算子·中国旅游日

12/23/2009 6:47:00 PM [旅游天下]

国务院同意设“中国旅游日”，江苏建议徐霞客出游日“农历三月三”最合适。 

议案共条陈，纪念徐霞客。山水遥迢涉事功，可觅巡行迹。 业界已权衡，选择游春日。苏浙分歧述起因，准定归趋适。
阅读全文>>

旅游天下

鲜而不臭---自制虾酱

12/23/2009 8:51:00 PM [美食-旅游]

     胶东沿海地区吃虾酱是传统。老妈小的时候，因为姥爷做过一阵海鲜小生意，吃不完的虾啊蟹啊，就会一股脑做成虾酱。所以，老妈对虾酱很有发言权。据知名虾酱专家我妈她老人家说：虾酱吃得就是一个臭味，不臭不好吃。老妈还绘声绘色地描述了她小时候，她的奶奶，我的老姥姥这位高人腌的虾酱，往往会出现这样壮观的场面：太阳下晒，晒着晒着，就会听见酱坛子里噗通一声，虾酱发酵到爆。
    吓吓，这么吓人啊。脑海里马上浮现出农家小院里阳光明媚，大人孩子都满脸虾酱惊恐万分的样子。
    XX喜欢吃虾酱的味道，超市里买来，齁咸齁咸的，鲜美，略带臭味。可是，这年头，买来的成品的东西，有多少可以放心吃的啊？买的时候总要千挑万选，仔细比对厂家，生产日期，配料表。然后经常关注电视上的质量曝光。每增加一样被曝光的食物，就哆嗦一下。
    自己做成吗？多放心啊。
　　专门搜索了虾酱的做法，然后又请教了我老妈这位高人。于是，我的自制虾酱新鲜出炉了。
　　在市场上逡巡了很久也没有买到传说中的蠓子虾，就是那种小到只看到黑眼睛的小虾。于是退而求其次，买了点小白虾代替了。颜色不如蠓子虾那么深，但是味道也足够鲜美

阅读(190)评论(0)

红孩子分析：基于网络的渠道增值模式

12/23/2009 2:05:00 PM [母婴指南]

三年前成立的红孩子(Redbaby)信息技术有限公司，当时是一个卖奶粉的B2C电子商务零售商，当然除了卖奶粉，也卖奶瓶、尿片和婴儿内衣等，做的是一站式母婴用品平台的生意。现在，根据用户的需求，红孩子正逐步实现从B2C到B2F的转型，这是产品和服务的延伸，红孩子希望从抓住娃娃做起，慢慢描绘它培育家庭用户的蓝图——红孩子的渠道再一次得到增值。

从B2C到B2F的转型

红孩子入行时，行业内已经有乐友和丽家宝贝做得不错，作为后起之秀，红孩子通过压缩行业利润和自己独有的“目录销售+电子商务”模式后发制人，在母婴市场做得风生水起，并先后于2005年11月和2006年8月，得到风险投资基金北极光和NEA前后两轮共1300万美元的融资，其旗下的红孩子网站此时也成长为Alexa全球排名第一的中文婴幼购物网站、最大的中文妈妈社区。

第二轮融资后，红孩子的产品线从母婴产品开始向化妆品、健康、家居、礼品等扩展，并且开始推出自有品牌—— Redbaby系列婴幼用品，红孩子正式由“一站式母婴用品平台”的B2C电子商务公司转型为“一站式家庭购物平台”的B2F(F是Family的简写，代表家

阅读(298)评论(0)