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11/21/2009 10:45:00 AM [美食-旅游] 分享

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    最近朋友问我“在忙什么”时,我总是无奈地说自己在做全职的全科家教。因为我家的“小豆包”又生病了。
 
    女儿9月份开始上小学,间或有一两次小感冒,但都还不至影响上学,两周前却不知怎的感染了流行性腮腺炎。虽然症状很轻微,不发烧,只是单侧耳下肿痛了两三天,却也被社区防疫中心和学校按规定委婉地“勒令”在家隔离21天。记得女儿今年刚满6岁的那周我就带她去打了麻风腮三联防疫针,所以很是困惑为何还是躲不过。难道疫苗有问题?或是现在的病毒更厉害了?百思不得其解。联想到今年6月份女儿从幼儿园毕业前夕,毕业班好多个孩子都相继得了一场“非典型性的水痘”(名字是我起的,即症状不典型的水痘),甚至有的老师也被传染了,害得毕业典礼也被推迟了几周。由此看来,现在的病毒真是狡猾的大大的。
 
    既然要求隔离,好,没问题,为了其他小朋友的健康,就“牺牲我一个,幸福给大家”吧。于是我这个全科家教就上岗了。于是我开始从早忙到晚,语文、数学、英语、美术、体育一肩挑,外加思想品德教育、计算机和钢琴;陪吃、陪读加陪练。于是我发现要当个好老师和好妈妈都怪不容易的。还好女儿还算配合,还好现在只不过才上一年级,好歹我这个硕士毕业生指导她还是绰绰有余的。
 
    几天前,女儿写着写着作业忽然抬起头对我说:“妈妈,以后我不上学了,你在家教我吧。因为我上学会想你的。”我一时语塞,心里被轻轻地电了一下。
 
    这小小的感动,就像在冬天里看到了盛开的水仙,静谧而温暖。
 
材料(30个):
 
黄油             80g
细砂糖           70g
奶粉             12g
蛋黄             3 个
低筋面粉        195g
夏威夷果粒       60g
蛋黄             半个
 
做法:
 
1.      室温软化的黄油加入细砂糖和奶粉打发;
2.      三个蛋黄一个一个加入,拌匀后再加另一个;
3.      低筋面粉过筛后加入到2中用手抓匀;
4.      在3中倒入夏威夷果粒混合均匀;
5.      取一小块混合好的面团揉成球放在铺好烤盘布的烤盘上,用拇指在中间压下;
6.      刷上蛋黄液送入预热的烤箱烘烤。
 
烘烤:  170℃ 烤15分钟左右,直到表面金黄
 

 
心得:
 
1.      造型是临时想到的。由于添加了夏威夷果粒,小面球用拇指按下去时有果粒的地方就自然的裂开了,看上去貌似玛格丽特。不过烤好后像是一朵朵小黄花,很是可爱。
2.      很喜欢夏威夷果浓浓的口感,不干,不硬,油油的。不光加在巧克力里好吃,加在小西饼中也不错。
 
    再有一周女儿就要“解禁”了,我这个全职家教也要变兼职了。这么多天隔离的日子把小家伙憋坏了,总是问我什么时候才能和小朋友们一起玩。很盼望着女儿能尽快返校,回到小伙伴中间去。而自己也能大大的松一口气了。
 
   天天好心情!
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对话:

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11/21/2009 2:59:00 PM [美食-旅游] 分享

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北地早寒,上周往北京出差,没想尝到了人生一碗高汤。</SPAN>
会议聚餐,四星级酒店,几百人一起吃自助的,本来不抱任何幻想。正在食品区间游戈之际,忽然嗅到一股浓香,抬目四顾,远处一个摊位,四五人在轮候</SPAN>......</SPAN>
急步往前看过究竟,只见一锅沸汤,一片片的面儿在汤中翻腾。锅边摆满了一盘一盘的配菜,有鸡蛋片、炸菜、肉沫、香菜、红油等。</SPAN>
平日道貌岸然的专家、学者,眼睛不约而同死盯着那锅汤,一脸馋相,偏偏那厨子却慢条斯理,一碗一碗的打上来,还逐一替宾客打配菜。既然是自助餐,就让宾客自己挑选配菜好了,你怎知道我一定爱吃香菜</SPAN>(</SPAN>也就是广东人的元茜</SPAN>)</SPAN>?</SPAN>
好不容易轮上,近观面儿在锅中翻滚,缕缕白烟,深深吸一口气,辣气直冲脑门。厨子熟练地打了一碗给我,压着性子让他逐款配菜浇在碗上,最后再淋一层红油,碗子还未端到眼前,一股更浓的香气扑鼻而至!</SPAN>
三步并两步回到座位,先喝一口高汤!一阵暖流缓缓而下,说不出的受用。还以为红油很辣,原来吃起来不然,和着高汤送面片,面身爽滑,韧度适中,混着

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11/21/2009 9:09:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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11月21日广州车展报道</STRONG> 说到克尔维特相信有一部分网友对它会感到有一些陌生,好吧,我就先简单的介绍一下这款车。它属于通用汽车的雪佛兰品牌,从1953年雪佛兰开始生产克尔维特汽车,它也是首款由美国汽车生产商制造的完全美国风格的跑车。到1981年,所有克尔维特跑车都专门在肯塔基州鲍灵格林的通用汽车公司装配厂生产。这里也是国家克尔维特博物馆(National Corvette Museum)所在地。



通用最初生产克尔维特,本来是为满足极少数尊贵客户,1953年推出的第一款克尔维特只生产了300部便停产。但之后随着人们对它的日益认可,克尔维特与道奇蝰蛇(DODGE VIPER)的对抗成为美国跑车的主旋律。

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