菊花豆腐

11/5/2009 7:43:00 PM [美食-旅游]

原料:
 内酯豆腐、菊花茶、可食的新鲜黄白菊花瓣、虾仁、墨鱼片。
制作方法:
 1.先冲泡一杯较浓的菊花茶。
 2.将豆腐切块，锅内放清水烧开，把豆腐入锅，小火煮两分钟，火不要太大，否阅读全文>>

美食-旅游

企业供应链管理与供应链优化实务（上海，11月20-21日）

11/5/2009 9:33:00 PM [文化艺术]

企业供应链管理与供应链优化实务（上海，11月20-21日）
【培训日期】2009年11月20-21日
【培训地点】上海
【培训对象】制造企业运营副总，SCM总监，计划、采购、生产、物流、PMC、商务、订单等部门经理。
【课程背景】
21世纪的头十年是企业提高供应链管理水平的关键时刻，一个企业供应链的优劣，将决定该企业在市场竞争中的成败。
我们希望通过《供应链管理与优化》课程，以业界成功最佳实践和大量的实战经验和教训，帮助企业夯实供应链中各个环节的管理，提高供应链组织中成员的职业化水平，降低供应链运作成本，提高企业对市场的响应速度，综合提高企业的市场竞争能力。

【课程收益】

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温暖的亮点--DIY奶香红薯干

11/5/2009 2:42:00 PM [美食-旅游]

此刻，坐在电脑前，看到这张图片，思绪又开始游离，模糊的记忆也慢慢变清晰起来.

小时候，每年外婆都会种很多的红薯，冬天快到的时候就埋到地窖里面，或者是放在很大的水缸里面储存起来，那时候外婆家还是灶台，所以过年过节去外婆家，最高兴的就是有好多的红薯，直接洗干净去皮了生吃，或者是挑好多红薯丢到烧的红红的炉灶里面，一直煨到表皮黑黑的拿出来，满屋子都是香甜的味道.

也许是现在的物质丰富多样化，想吃什么东西随时买的到，也许是因为心境早已经不同，所以觉得始终是少了一些什么.

带着企盼的红薯，终究只是成了记忆里的一个温暖的亮点.不经意的想起，淡淡的怀念.

主料：红薯
辅料：白糖.黄油
做法：
1）红薯洗净去皮，先切成厚片，再切成约食指长的条（约长7CM，宽1CM），放入蒸锅蒸熟，拿出晾凉，待用.中间时间将黄油室温融化.

2）红薯条放入盘中，每条都均匀的刷上一层黄油，撒上一层白糖裹匀，每条红薯中间要留些空隙摆放.

2）放入微波炉中，用高火微5分钟，拿出翻面，再薄薄的刷一层黄油撒一层糖，再放入微波炉中用高火微3分钟，拿出晾凉即可.

PS：
1）红薯的每面都要刷上黄油，这样才能将黄油的的奶香渗透.但是量不要多，否则会很腻的.
2）微波炉功率各不不同，按各自喜欢的口感和火力进行调节.
3）如果喜欢硬一点干一点的就将时间微波时间设置长一些，反之则短一些.不喜欢太甜的，第二次不必放糖和黄油.
超简单又健康的小食，材料大众，方法简单，但是味道是一级棒，喜欢的试试吧.

天气凉了，阳光也变的可爱了.

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