今天买了酵母后就迫不及待的想蒸馒头了,于是立马动手,面真的发的是很成功,和好面放暖气上一会就好了,简直叫曾曾的快。但发好后发现一个问题就是面一点不筋道怎么也揉不起来,请教了群里的姐妹才知道那个面粉是低筋面粉,由于是老公带着买的,这家伙还以至讲那就是普通面粉,他买对了! 怎么揉都揉不成团的面。 所谓的低筋面粉,不知道荷兰人用这种面粉干吗吃! 揉不起来的面做出的馒头就成这样了,好丑陋阿! 庆幸的是面发的的确很成功,味道也很正。 就是这个样子难看了些,lg一个劲的说奇怪的面包,因为在他看来馒头是中国面包,早餐吃的。 我解释了半天人家还说是早餐,还是继续他的土豆晚餐。
最简单的荷兰饭!老公老抱怨为什么从来不拍他做的饭,哎不是俺故意不拍实在是没啥拍头,除了大杂烩就是半成品实在没啥看点。 一般3种材料构成简单的荷兰饭:土豆+蔬菜+肉,当然有时侯菜会是多种菜混合在一起的大杂烩,土豆切快煮或者煮后捣成泥,然后肉要么煎人家放好材料的肉排要么就这种了。  阅读全文>>