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9/29/2009 11:20:00 PM [美食-旅游] 分享

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饕餮录</SPAN>墨鱼的指标 作者:殳俏 发布于:2009年09月28日

函馆是个海风微咸,小街道小房屋错落有致的城市,而富茂登就坐落于宝来町街边的一座雅致小巧的日式庭园中。作为一家创建于昭和三十六年的料亭,富茂登的历史也许不能跟那些动辄上百年的东京、京都老铺相比,但在开埠历史不过一百年左右的北海道,却也能算是货真价实的老资格。其创始人尾形京子现已经退居二线,由其子执大厨一职,由其儿媳妇执“女将”一职。所以富茂登作为一家专事高级会席料理的料亭来说,比起其它相类似的餐馆,多了几分浓浓的家族情,家庭味。
若要问富茂登最具特色的料理如何,那海鲜自然当之无愧。在函馆近海捕捉到的最新鲜的鱼虾蟹贝一早就送到富茂登,根本无需经过任何保鲜或冷冻的程序,每一道菜都是当天食材当天吃。最招牌的墨鱼生面,本来在函馆就是非常出名的一种料理,即将最新鲜的墨鱼切成细细的面条状吃其鲜甜弹滑,而富茂登进一步改进了这种料 阅读全文>>

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对话:

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9/29/2009 10:50:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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拿到驾照已有4年多了,但一直没怎么摸过车。
 
刚拿到驾照时,还挺兴奋地,那会儿胆子也大,开车就想单独上路。
 
可一次从地库出来,把油门当刹车了,把人家的升降杆都给撞坏了。那次真是把我吓坏了,留下了阴影,说什么也不敢开了。
 
这一放就是两三年。去年女儿上学,lg也因外出学习,没法接送孩子。我暗暗下了无数次决心,也没能战胜自己。
 
搬家后,这边没有地库,只能在地上停。这会我心里感觉还好些。那天我和lg出去办事,地方不远,我就申请我来开,可上车后,因长时间不开,有些手忙脚乱。Lg在旁边就唠唠叨叨,整得我脑袋一片空白,又把油门当刹车,还差点撞了人。当时我的感觉就是以后我再也不摸车了,就是摸也不能让lg在旁边。
 
我真以为这辈子对开车无缘了~
 
那天在办公室和同事聊天,说起学车,真是每个人的经历都不一样!但大家共同的体会是:开车免不了剐剐蹭蹭,它是个熟练工种,时间长了自然就会了。这给了我很大的信心。当时就选了个脾气好的同事做师傅,陪练计划第二天就开始。
 
第一天上车,同事的手一直不离手刹。但嘴里还一直鼓励我~说我开得挺稳的,其实我才开40多迈,那能不稳吗?
 
第二天,稍微感觉好些,速度能到50多迈,可并车时有些害怕,总问:怎么办?怎么办?
 
第三天,速度偶尔能到60多迈,并车也好一些,也知道看左右后视镜,就是有些犹豫。
 
第四天,不自觉得速度就能到70多迈,并车时也可以很镇定。就是停车比较困难。
 
第五天,和同事去学校接女儿,一路上感觉还不错。女儿学校的小胡同,也可以顺利通过。
 
第六天,自己可以单独开车上路(前一天晚上都没睡好,脑子里一遍一遍过第二天的行车路线)
 
现在熟悉的路段,基本上可以单独上路~
 
不过几天的时间已经蹭了两次,不大,也就没和lg说,要不他又唠唠叨叨,搞得我又没信心~
 
呵呵~我牢记:开车免不了剐剐蹭蹭,它是个熟练工种,时间长了自然就会了!
 
 
 
 
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9/29/2009 11:37:00 PM [旅游天下] 分享

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