雨后清灵的水滴,或者飞溅的泡沫,虽然稍纵既失,但仍可以使用数码相机将它们拍摄下来,而成为一幅具有视觉冲击力的作品。 相机 拍摄飞溅的水珠并不需要非常高级的专业相机。而拍摄的环境和器材也是任何一个普通人都可以轻松实现的。一般来说,只要相机的快门速度能够在1/500秒以上,并带有强制闪光灯,无论是高端的单反相机,还是最普通的定焦小相机,在合理应用环境光线的并正确对焦的情况下,都能够拍摄出非常不错的水珠照片来。可以说,拍摄一张好照片相机仅仅占到总体因素的30%,而其中另外30%则是环境问题以及拍摄角度问题,而最重要的则在于手拿相机 阅读全文>> |
二十五、莲茸层层酥:[原 料]面粉、猪脂(微冻)、莲茸馅、白糖粉、清水、精炼油、胭脂红食色素适量、水果</SPAN>罐头适量。
9+iz+</SPAN> [制 法] 1.馅心成形:莲茸馅搓成均匀的丸子,糖粉加食红制成胭脂糖。 kz*6%Cg*~</SPAN> 2.面团调制:150克面粉加猪脂,于案板上搓成油酥团,300克面粉加50克猪脂、100克清水,于案板上调制成油水团。 (e_z*o)\T</SPAN> 3.制作成形:油水面包入油酥面,并酥成生酥面团,搓成圆条,下剂成均匀的圆饼坯,按成圆皮,分别包入馅心,搓圆,按成圆饼状,放置约15分钟,待饼坯变硬,用刀片于饼坯边沿均匀地划一圈至馅心处。 4.成熟:平锅置小火上,下精炼油,烧至约60度,依次下入饼坯、炸至起层,浮面,成熟即可。 lhC^Upqw </SPAN> 5.装盘:水果点缀,分别撤上胭脂糖。 B'e@RhU;</SPAN> [特 点]酥层分明,口感酥软,口味香甜滋润,配备甜羹汤食用最宜。 0j!xv(1</SPAN> &P,uK+C4</SPAN> [双击在新窗口按原始大小查看] 1=h5Z3/fj</SPAN> |
企业高绩效团队打造高级研修班(上海,9</SPAN>月5</SPAN>日)</SPAN></SPAN> 【培训日期】</SPAN>2009</SPAN>年9</SPAN>月5</SPAN>日</SPAN></SPAN> 【培训地点】</SPAN>上海</SPAN></SPAN> 【培训对象】</SPAN>想组建团队并希望大幅提升团队绩效的所有管理者。</SPAN></SPAN> 【课程背景】</SPAN></SPAN> ——这是团队制胜的时代</SPAN></SPAN> 二战以后,当日本以团队的方式取得成功时,不少欧美企业纷纷效仿,同样取得了瞩目的成就。九十年代以来,国内也有一些企业走在了同行的前面,运用团队原理,创建团队,发挥团队的作用,如宝钢、联想等,它们通过创建自己特有的团队,不断激发员工的工作积极性、主动性、创造性,取得了很好的经济效益。团队这一组织形式到底有什么优势呢?一是团队有助于团结。真正团队的成员互相理解、互相帮助、互相支持、互相协作,团队成员之间具有较强的凝聚力、向心力。二是高层管理者有更多的时间与精力进行战略思考。三是 |
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