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8/7/2009 7:15:00 AM [美食-旅游] 分享

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文/秀辉
 

(水果雪球)
 
    炎炎夏日,离开了冷气房间就得接受热浪的洗礼。虽说大阪的最高气温是34摄氏度,但地表温度绝对有40摄氏度左右。热浪之下,心斋桥、道顿堀街头的倩影也减少了。放眼各类餐馆,各式夏季消暑甜品成了人们餐桌上必点的食物之一。记得日前大侠钟路明写了一篇日本贵价甜品的游记,既然贵价甜品已被大侠抢先登陆,今天秀辉不妨为大家介绍一下日本的平民消暑甜品吧。
 
    红豆丸子糖水</STRONG>
 

 
    也有人称之为“红豆汤圆糖水”,但秀辉觉得日本的汤圆还是称为“丸子”比较恰当。因为日本的汤圆是没有馅料的,全凭丸子本身的弹压爽口吸引食家。日本的红豆糖水跟国内的红豆沙吃下去的感觉是完全不同的,日本的红豆糖水会放很多的生粉,糖水是很粘稠有点像奖状的,红豆被煮的稀烂,在奖状的糖水上一混,让人感觉店家对红豆太吝啬了。单纯比较红豆糖水,秀辉还是喜欢国内的红豆沙,国内的红豆沙、红豆糖水吃下去的感觉比日本的红豆“浆”水爽多了。
 
    糖水里的丸子还是值得推荐的。虽然没有馅料,但丸子本身做得很好,爽口弹牙,很有嚼头,绝对不是粗制滥造的面粉团。
 
    十分西饼化的雪糕</STRONG>
 

 
    为什么秀辉会形容日本的雪糕十分“西饼化”呢?这是有原因的。日本人炮制的雪糕引入了许多西饼制作的元素,如在雪糕球的周围加入香脆的玉米片、巧克力片、糖条、饼干、曲奇等等,我比较喜欢这种雪糕。因为雪糕本身的主要材料是粉,如果纯粹是完两三个冰冻的粉球,口感不免强差人意。但加入了西饼元素的雪糕就不同了,食客可以一边吃冰凉的雪糕球,一边过过脆卜卜的口瘾,整个吃雪糕消暑的过程会变得更有意思。我在道顿堀吃的一杯雪糕,上面加了红豆、曲奇、饼干条,才卖302円,折合人民币才21元左右。类似的雪糕在大阪的价格一般在290-450円之间,十分平民化。因此吸引了不少逛街族光顾。
 
    冷饮解渴提醒又消暑</STRONG>
 

 
    如果你嫌吃雪糕容易口渴,又或者你是女生怕吃雪糕会发胖,喝上一杯冷饮也是不错的选择。比起雪糕,秀辉更喜欢冷饮。大阪餐厅的冷饮也做得很精致,喝腻了罐装饮料的你不妨可以试试大阪的精品冷饮。价钱丰俭由人,便宜的198円左右就能喝上一杯。在一般的食店里,如果价格到了300円以上的冷饮已经是比较好的了。当然有钱的话更贵的冷饮都有,不过我们今天是谈平民化的日本冷饮,三、四百円左右的冷饮对我来说已经是比较腐败的了。
 
    芝士蛋糕</STRONG>
 

 
    芝士蛋糕恐怕是日本女生愿意冒着发胖的危险也不会戒掉的甜品了。日本女生们都喜欢吃芝士蛋糕,尤其是夏日里吃上一块从冰箱里取出的芝士蛋糕更是完美的享受。大阪的芝士蛋糕是比较出名的,不少地方都标榜自己的芝士蛋糕是大阪芝士蛋糕。但其实大阪芝士蛋糕不是一种蛋糕,大阪有很多种芝士蛋糕,做得很好吃。可能是因为大阪的芝士蛋糕出名的缘故,所以不少地方的芝士蛋糕都标榜是大阪芝士蛋糕罢了。在大阪吃如上图中的芝士蛋糕,一般350-500円左右就能吃上一块了。
 
 推荐悦读:</STRONG>
 
※ 秀辉自荐 ※
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※ 新浪导读 ※
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8/7/2009 10:24:00 AM [母婴指南] 分享

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蓝精灵母婴为您讲述:音乐胎教的方法有哪些
    音乐胎教一般采用下列方法:
    1、哼歌谐振法。孕妇每天哼唱几首歌,最好是抒情歌曲,也可以是摇篮曲。唱时应心情愉快,富于感情,通过歌声的和谐振动,使你的小宝宝有一种“世界是美好的”感觉,能获得感情、感觉上的满足。
    2、音乐熏陶法。母亲在每天多次的音乐欣赏中,会产生许多美好的联想,如同进入美妙无比的境界,而这种感受可通过孕妇的神经体液传导给胎儿。
    3、器物灌输法。将耳机放在孕妇腹部,播放胎儿喜爱的乐曲,也能收到良好的效果,但每次不要让胎儿听得过于疲乏。
    4、母教子“唱”法。胎儿虽有听觉,但毕竟不能唱,孕妇可以想象自己腹中的小宝宝会唱。你可以从音符开始,然后教一些简单的乐谱,通过反复教唱,使胎儿产生记忆印迹。(摘自育儿网)
 
作者:蓝精灵母婴有限公司
网址:www.bluebaby.com.cn   欢迎致电:0755—21265959  86193599
 

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8/7/2009 8:07:00 AM [体育运动] 分享

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[揭底]《万里春风》09085期竞猜题
“人生何所促”(打一字)足
射手             积分
箭鸣               37
辰元               35
chenshengde987     26
萧然               21
2000fyw            7
黄总               6
迷谜眼             3
巾帼一灯           3
天外来客           2
断线的风筝         2
老陈               2
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听,风在吹         1
sichunzh           1
困惑               1
望断花溪水         1
常熟零距离         1
瘫W                1
zhangwenqing1953   1
注:
1、如有统计遗漏,请跟贴或纸条说明,以便及时补上.
2、所有未揭的底均可猜射并可多次猜射,以猜中底为准.
3、为便利统计,首次参加者先预加1分
附09年度已揭谜题:
09001梅兰芳夺魁喜洋洋(四字礼貌辞一)元旦快乐<...阅读全文>>

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