Ray007
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2009.7.26，周日，晴。 从UC Berkeley坐公车到奥克兰的中国城，要走College街。以前看过一篇文章，说是美国大学周围总有两条街，一条叫University街，另一条叫College街，没去过别的学校，不能验证，不过在UC Berkeley的确如此。 小店的招牌，不看介绍，还真没看出上面的Ici三个字母。 店门前的介绍说，Ici是法文，读做：ee see，意思是“这里”。Ici的冰淇淋和蛋筒都是纯手工制作，是使用当地高质量的有机原料制作的有机冰淇淋。 在这儿，总看见有机食品一词，专门查了一下什么是“有机食品”（Organic Food）。 -------------------------------------------------- 有机食品与其他食品的区别主要有三个方面：有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。有机食品在土地生产转型方面有严格规定，考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品和无公害食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。生产食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。 常见的几种名词的质量层次由低到高依次是：普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。 --------------------------------------------------- 阅读全文>> |
7/28/2009 7:01:00 PM []
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 发型变身前 变身模特VIVI还是位大学二年级的学生。身材娇小的她，虽然笑容很甜平时却相当严肃呢。梦想成为一名出色空乘的VIVI，却因为种种原因，在空乘考试中落选。现在课业繁忙的她仍然不忘当年的梦想，准备在毕业后再次尝试考取空乘。为了达成这一梦想，VIVI决定从头开始大变身。  发型变身后 顶着学生头的VIVI，常以短头发示人，平时很少选择卷发。为了稍稍掩盖VIVI的学生气，造型师决定为她打造卷发造型。想要将短发做卷，又不嫌老气，关键是对卷度的把握，自然不造作的卷发令VIVI顿时大气起来，竟然俏皮感与优雅感双赢。 造型步骤：</STRONG>  利用电卷棒将头发从中部开始卷烫，这样使得卷发显得蓬松不造作，刘海的头发不用卷烫，呈自然状态即可。  用电吹风吹松刚卷好的头发，令顶部及脑后部头发自然蓬松开来。  用定型水将吹匀打造好的头发定型，也令头发更显自然光泽。  最后对发丝和发梢略作调整，进一步为整个发型注入空气感和动感。 韩国热辣美眉夏装搭配 超管用嫚妙身材的秘密 ...阅读全文>> |
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红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。 一，一般做法： </STRONG> 原料： 带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。 做法： 带皮五花肉洗净，切成麻将块；干山楂片冲水洗净。 盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。 将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。 大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。 转小火微沸，一个半小时。中间我加盖了超市里买来的滤油布，帮助去掉一些油份，没有的话可以不用。 转入炒锅中，倒入老抽一大勺，中火烧30分钟至汤汁收浓。 加入冰糖，烧到汁浓，加点盐调整一下味道，最后点香油出锅。  </STRONG>材料： 带皮五 |
