三亚地处热带滨海,盛产各种海鲜和水果,眼下又到了解封鱼讯时节,CHL带上相机全副武装前往渔排,收录时下上市的海鲜最新资讯,呵呵,顺便炫炫拍PP的技术。三亚海鲜顾名思义,新鲜,味美,价格也适中。到这旅行的朋友必饕餮几餐海鲜,才不枉三亚之行,大有“三亚归来不闻鲜”的魅力哟。如果远方而来的朋友行程安排宽松,可以试试自己下厨,烹制几道属于自己口味和风格的“海鲜肴”!! 踏着美丽的三亚夜景,CHL开始了海鲜探访之旅,哈。 扒皮鱼 用葱花、姜条加酱油来清蒸,很好吃;还有另一种吃法,先切成几大块,打边炉水煮,鱼肉鲜嫩,炉底鱼汤特别鲜美。 白鲳鱼 清蒸做法,尤为鲜美。 大墨鱼 爆炒,香脆可口。 青衣 葱姜清蒸,保持鱼肉鲜美。 苏眉 姜葱清蒸,口感圆滑,鱼肉细腻。 石斑鱼 清蒸居多,鱼肉鲜美。 石头鱼 可清蒸,红烧。 小鲨鱼 清蒸、或切成块下边炉。 叮当螺 水煮,用牙签挑出螺肉,沾上特别制作的佐料,味道鲜美。 钉螺 水煮,或微辣葱花香油炒,口味各有特色。 富贵螺 水煮,用牙签挑出螺肉,沾上特别制作的佐料,味道鲜美。 红口螺 水煮,这种螺肉甘甜,特别鲜美。 花甲螺 下汤,或水煮居多。 皇冠螺 水煮,沾酱油或别的佐料;另一种吃法是去壳,切成薄片,青椒、葱花爆炒,味道很鲜美。 鸡腿螺 水煮或葱姜爆炒,口味各有特色。 芒果螺 打边炉,水煮。 沙包螺 水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸。 血螺 水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜。 海白贝 冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜。 海瓜子 微辣爆炒,可当小吃哟。 蛏子 姜葱爆炒。 海胆 清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝。 乌贼 红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜。 龙虾 龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味。 和乐蟹 两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润而有弹性,壳薄肉质鲜嫩爽口,百啖不厌。二是蒸大红膏蟹。此道食谱为传统名菜,选用个大脂膏丰满的雌蟹蒸熟,以多种味料尤其是鲜辣椒桔子蘸食。 红花蟹 螃蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料。 青羔蟹 水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美。 三点蟹 水煮,葱姜爆炒。 基围虾 水煮,爆炒。 生蚝全貌 可口海鲜菜式</STRONG> 清蒸白鲳鱼 清蒸富贵虾 清蒸和乐蟹 几种蟹的简单辨别方法 待续~ 阅读全文>> |
[老鬼看盘]英超亚洲杯 伦敦德比和意浓老虎城击退国安 英超亚洲杯 07-29 18:00 西汉姆联(韦斯咸)VS热刺 北京工人体育场 BET365百家欧洲平均赔率 2.942 3.233 2.174 明升亚盘 0.860 受平手/半球 0.900 西汉姆联队由于受到金融海啸得影响,俱乐部也一直受到经济方面得影响,上个赛季球队依靠中途请来佐拉执教,球队最终依靠球员之间熟练得配合拿到08/09赛季英超第9名得排名,本赛季球队阵容方面得变化不大,完成租借得迪亚拉回归球队,7月份球队安排得热身赛并不多;热刺上个赛季一度在拉莫斯手上落入降级圈,在老帅雷纳克纳普的手上球队最终排名英超第8名,这和俱乐部的投入期望之间还是有一定的距离,本赛季老雷再次招募旧部,只为球队的稳定性和磨合上考虑,定位中游争夺欧洲联赛的机会,在曼城崛起以后,球队势必增加小不小的难度。 本场比赛欧洲平均赔率给出 2.942 3.233 2.174的数据,主胜指数和客胜指数之间拉开的差距不大,平赔居中分布上相对集中,指数的小幅度调整中也有压低主胜的势头;盘口方面给出主让受让平半的中高水搭配,上盘高水 |
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