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这款柠檬补丁，加入了新鲜的橙汁做成，在如此冷热的夏天里，柠檬那本身淡淡的酸甜，幽幽的倾向直沁人心脾，令人神情气爽，精神为止一震。 </SPAN>
做法如下前段時間做了幾樣檸檬甜點～一直放著沒發表～ 先上第一道布丁～其後再上剩下啲～ 檸檬布丁（Lemon Pudding） 材料： 牛奶 200毫升； 砂糖 40克； 優格（酸奶） 150克； 檸檬 半個； 魚膠粉 6克； 熱水 3大匙； 製作： 1、牛奶與砂糖倒入鍋中以小火加熱至糖溶解，放涼備用； 2、牛奶完全放凉後，分幾次加入優格中拌勻； 3、檸檬榨汁； 4、加入（2）中拌匀； 5、魚膠粉與熱水充分攪拌至魚膠粉完全溶解； 6、将魚膠加入（4）中快速拌匀； 7、將布丁液倒入模中（若表面有氣泡，為保美觀，请盡量將氣泡消除），放冰箱2至3小時即可。 ...阅读全文>> |
7/13/2009 11:35:00 AM []
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