陶瓷茶具一枝独秀

6/17/2009 8:49:00 PM [美食-旅游]

　陶瓷茶具的特点是传热较慢、保温适中，与某不会发生任何化学反应，沏茶能获较好的色、香、味，而且这类茶具的造型美观、质感丰富、装饰自然，具有欣赏价值。瓷器茶具以景德镇瓷器为最有名，素有‘白如玉、薄如纸、明如镜、声如磐’之誉。景德镇瓷器早在唐代就有“假白玉”之称，质簿光润、白里泛青、雅致悦目，并有影青刻阅读全文>>

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优秀制造企业目标制订、分解与管控实务（上海，7月10-11日）

6/17/2009 11:23:00 PM [文化艺术]

优秀制造企业目标制订、分解与管控实务（上海，7月10-11日） 
【培训日期】2009年7月10-11日 
【培训地点】上海
【培训对象】制造企业的董事长、总经理、常务副总以及各部门负责人…
【课程背景】
如果没有目标，企业将会怎样？相信每个企业的每个管理者都知道目标的重要性，张洪涛老师结合自己十多年制造业的管理经验，开发了《说到做到——优秀制造企业目标制订、分解与管控实务》，
它是：
■中国本土第一个全面针对制造型企业进行目标管理的课程，案例详实，操作性强，非常实用。
■无论是企业还是管理者，都必须具备的核心技能。

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购买铁观音也得要有产地之分

6/17/2009 8:47:00 PM [美食-旅游]

现在茶市上好多是打着铁观音的牌子。很多人一看到铁观音就以为都是在福建安溪的铁观音。其实安溪铁观音茶的发展目前遍布安溪区域东西南北，且延伸到安溪县外或广东甚至台湾等地。铁观音茶与产地关系密切，不同产地生产出的铁观音，品质有差异。同一个铁观音品种，在几公里范围内，就有不一样的表现。消费者不可能实地去察看各产区的土壤和气候，但通过品茶实践可辨别出哪个产区的茶较好。因此买铁观音不能光看“铁观音”，也要讲产地。此外，由于日照长，温差大，安溪东北产区的铁观音也有较佳的表现。安溪铁观音茶几大主产区的茶质分辨安溪铁观音茶几大主产区的茶质分辨（西坪、祥华、感德）: 茶叶是一种特殊农产品，讲求“天、地、人、种”四者和谐，往往是同一产区的不同山头，甚至同一山头不同高度的茶园，茶叶也有所区别。因此，“买对茶”就在于先要明确茶叶的个性及品味；而“走对路”则在于买者，要有针对性地选择，符合自己个性和品位要求的茶产区所产茶叶。 ,
本文来自：厦门中闽茗茶业有限公司http://www.zmmtea.com/

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