Ray007
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６月１６号晚－－－－－６月２０号晚 男友公司组织西安游． 每年他们单位都有这样的活动，真是让人羡慕，这个时候就会剩下无聊的我和毛毛． 在家里做什么都觉得没劲，不自在．想发疯． 打了个电话回家抱怨了一下，继续上网． 昨天开始玩上了开心农场，有点意思．前段时间总有人向我推荐玩开心网 阅读全文>> |
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重庆美食的24种味型(组图)(2)
 荞面豆花 彭水荞面豆花的历史年代久远。今天的彭水县，豆花面馆遍及大街小巷，生意火红。 特点：趁热蘸食，鲜香嫩滑，食欲顿开。 制法： 1、“荞面”选用优质荞子磨成细面制作而成，不加其他成分，保持荞子的原汁原味。成品面条比普通面条粗一些，稍长一些。 2、“豆花”选用黄豆磨浆点酸水而成水豆腐，然后再用豆浆煮熟，其特点是细嫩软绵。 3、“佐料”有酱海椒、味精、盐、花椒、姜沫、蒜水、葱花、等佐料。 4、食用时将煮熟的豆花盛装在一碗内，盖上煮熟的荞面。用一小碟拌匀的佐料。用筷子将荞面和豆花挑进小碟内，边蘸佐料边吃。  彭水汤圆 彭水汤圆是用优质糯米粉制成 ，汤圆馅是各种香甜可口的食品混合而成，色滑洁白，皮粑绵糯，甜香可口，营养丰富。是彭水的特色小吃之一。  麻辣小面 麻辣小面遍布重庆大街小巷，放酱油、味精、油辣椒、花椒面、猪油、葱花、炒香的花生碎粒、少量姜蒜末、醋这些调料，再加上加点沸水进去把它们调匀一下(有骨头汤当然最好)。闻一下，香气差不多就飘出来了，先往烧开的水里煮点蔬菜，煮到断生就装碗。一碗热气腾腾的麻辣小面就完成了。当然在里面加上杂酱就是杂酱面，加上红烧牛肉就是牛肉面了。 ...阅读全文>> |
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</STRONG> <embed PLUGINSPAGE="http://www.macromedia.com/shockwave/download/index.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash" SRC="http://images.5460.net/data2/bbs/00/84/02//102803.swf" WIDTH="600" HEIGHT="500" TYPE="application/x-shockwave-flash" WMODE="Transparent" ALLOWSCRIPTACCESS="never"></STRONG> </STRONG> </STRONG> 将近40年前，毛泽东主席在1968年底发出了最高指示：“知识青年到农村去，接受贫下中农的再教育，很有必要。要说服城里干部和其他人，把自己初中、高中、大学毕业的子女，送到乡下去，来一个动员。各地农村的同志应当欢迎他们去。”一声令下之后，数百万城镇中学生告别父母、亲人和家乡，奔赴农村和边疆，开始了完全不同的生活。 1968年的大迁徙既不是发端，也不是结束。实际上，动员知识青年上山下乡的运动开始于上世纪50年代初，结束于70年代末，总共涉及到将近1800万人，这在人类历史上是空前绝后的。 浮出水面 大动荡、大迁徙，以及后来的大返城，使得这一代人的经历前所未有地复杂、曲折，许多人的生活具有大起大落和各种悲欢 |
