|
卡梅隆 北京时间8月14日消息，据香港媒体报道，周星驰辞演并辞掉导演一职的电影版《青蜂侠》即将开拍，盛传演青蜂侠Seth Rogen女秘书Casey的卡梅隆-迪亚兹日前证实消息，更对与导演Michel Gondry合作大表兴奋。卡梅隆还自曝与周杰伦见过面，相处的十分开心。 最近卡梅隆更和落实演加藤的周杰伦见过面，她和众人正努力前期筹备工作，她说：“Seth和Michel Gondry都好正点，周杰伦也是呀﹗我们相处得好开心﹗”而她正重温旧的Casey角色，并暗示电影和角色都会大翻新，其角色有非常多的打戏。 |
|
王力宏(右二)日前返美度假，留下难得的全家福 北京时间8月14日消息，据台湾媒体报道，王力宏今年2月着手撰写电影剧本，现在进度过半，将耗资上亿元台币，打算自编自演，预计11月开拍，明年上映。被他喻为人生导师的李安，给了最佳忠告：“千万别投资自己的钱！” 王力宏说，李安拍片是学院派风格，身边围绕研究电影理论的博士，拍片讲求精致考究；直爽好动的成龙能导能演，翻滚打斗样样行，随时因地制宜，这两种概念极端的作风，让他学习到电影幕后奥妙：“原来那些画面是这么拍的，我也可以！” 但对于首度自编自演的作品，他坚持卖关子，保证让外界大开眼界。周杰伦宣告以《青蜂侠》进军好莱坞，网友推举王力宏更适合，他笑道：“祝他好运，我相信他很努力在练英文，会表现得很好。” 王力宏日前返美探视年迈的奶奶，家族103个成员齐聚一堂，他和爸爸、兄弟们秀了一段A Cappella四重唱，清唱《Sweet and Lovely》，事前还以视讯、邮件沟通练习，相当认真。 自己能享受天伦之乐，让王力宏对台湾风灾更是感触良多，“看到饭店倒塌，真的太恐怖，不可思议！台湾是我的第二个家，希望大家不要放弃或绝望。”他先捐款200万台币，今天上场接听捐款专线，认真的他讲求绩效，曾遇到歌迷只顾着聊天，让他相当着急。 |
|
立秋是一个很重要的节气，民以食为天，所以立秋也有很多食俗。民间流行“贴秋膘”，就是说要吃味厚的美食佳肴，其中当然首选吃肉，所以今天人气美食就为大家推荐两家有美味红烧肉的饭店。 店名：君悦酒店 地址：徐汇区永嘉路628号(近乌鲁木齐南路) 虽说立秋民间食俗要吃肉，不过毕竟温度还是有点高，太过油腻的菜还是吊不起胃口，所以首先要推荐一家开在老洋房里的饭店，他们家的红烧肉因为加入了茶叶，口感上就清爽很多。 据这里的食客介绍：这里的红烧肉肥而不腻，入口即化，咬起来非常糯，但是，这里的肉皮却又非常有弹性。皮有弹性而肉又很酥烂，食客对于这块红烧肉的形容似乎有点矛盾。 这里的大厨介绍，这皮Q肉酥就是就是店里红烧肉最大的特色，肉一来，先要放入铁锅将肉皮收紧，再入锅蒸。只有这样做出的肉皮才够劲道，肉也够酥烂。 而说起烧这道菜的调料就更绝了，不放一点料酒，而是选用了福建安溪赶德镇的上好铁观音如菜，所以会少些油腻。五花肉略微上色的时候，加上茶汤，盖上锅盖，焖上整整两个小时，就达到了皮润肉嫩的效果。上桌时红烧肉泛着亮晶晶的光泽，也能吊起人们萎靡了一个夏天的胃口。 店名：阿毛面餐馆 地址：静安区富民路98号(近巨鹿路) 第二家要推荐的饭店对于怎样把红烧肉做的不油腻也有自己的办法。这家的主厨杜大厨据说还在北京得过金奖。他发明的这道外婆梅菜红烧肉关键步骤在于去油。 为了解决这个油的问题，杜大厨想出一个办法那就是先把生肉放进蒸箱蒸，把油都蒸掉之后再放进锅里烧。烧的时候要加满满五勺黄酒来调味。杜大厨的发明味道究竟如何还是要让食客来尝一尝。 吃过这道肉的食客告诉我们，这肉入口的感觉，仿佛是经过小火几个小时的慢熬而成的，很像以前奶奶做出的味道，也仿佛有点淡淡的忧思在其中。 据了解，这里目前外婆红烧肉的售价大约是38元/份，里面有8块肉，三五好友去吃，也是非常的划算的。 |
