能够护胃的小零食---奶香苏打饼干
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多年前的一次胃痛时，医生告知：慢性胃炎，胃酸分泌过多，平时吃点苏打饼干吧！这才知道苏打饼干不仅能裹腹，还能舒缓因胃酸分泌过多引起的胃痛。于是，常去超市买些回来备着，有事无事嚼两块。而今，有时间学习烘焙了，这苏打饼干是基础之作，而且自已做的也更放心，便常常在家自已作一些来消遣！ 材料</STRONG>：低筋面粉150克 牛奶90ml 盐3克 酵母3克 白糖5克 小苏打2克 黄油30克 作法</STRONG>：1.黄油置于室温软化； 2.牛奶温热后加入酵母静置5分钟待其溶化，低粉和盐、白糖、小苏打混合后 过筛备用； 3.将除黄油外的材料混合揉成面团，再加入黄油，继续揉至面团表面光滑后 盖上保鲜膜静置二十分钟； ４.将面团用擀面杖擀成厚度不超过２毫米的面皮，并用叉子叉满小孔，再用 模具压出喜欢形状后，用刮板移至铺上锡纸上烤盘中； ５.烤箱２００度预热，烤制１５分钟即可。 提醒</STRONG>：１.压好形状的面皮用刮板移至烤盘比较易保持其形状； ２.盐和糖的量可根据自已喜好增减； 阅读全文>> |
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老人学车热 不输年轻人!十个里占两三个 来源：半岛网-半岛都市报 2008-10-8 10:13:49 编辑：自由如风 老人学车热 换挡踩油门、拨开转向灯，轻打方向盘、正常行驶、路边停车……在科海驾驶训练基地，60岁 的学员吴先生有条不紊地完成路考一系列规定动作时，表情严肃的考官终于露出满意的笑容，当场宣布吴先生通过驾照考试，一旁的师兄师弟们都比吴老小了几轮，但也不得不佩服他的身手敏捷。 放在以前，如果不是特别的需要，中老年人考驾照经常被看成“不务正业”，而从2003年起，公安部公布了《关于修改驾驶证管理办法和驾驶员考试办法的意见》规定，公民学习驾驶年龄进一步放宽，未满70周岁的公民身体条件符合规定的，均可申请学习驾驶小型客车。 私家车普及，学车年龄放宽，难怪城市驾校里会看到五六十岁的准银发族，他们学车的目的很明确——— 抓住“青春的尾巴”，领略开车的激情。忘却了自己的年龄，和年轻人一起“啃”交规；一起苦练穿桩、移库；听从比他们年龄小几十岁的教练的指导甚至训斥……但凭借端正的态度和勤学苦练，这些中老年朋友往往能顺利拿到驾照，之后潇洒地开车兜风， |
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【转帖之问题探讨】</STRONG> 中国社会公平状况分析──价值判断、权益失衡与制度保障(郑功成) 社会公平是一种价值判断，建立在权益平等的基础之上。当前社会公平问题日益凸显，不仅利益受损者有强烈的不公平感与受剥夺感，受益者也开始产生程度不同的不公平感，公众对社会公平的敏感性在持续上升，这表明中国社会开始进入一个关注公平的新时代。经济增长不能自动地解决社会公平问题，权益失衡是导致社会公平感弱化的根本原因。在经济变革与社会发展进程中，国家特别需要消除制度性歧视、弥补制度缺失，根据公平正义共享原则来改造事关公民基本经济社会权益的制度安排，通过对弱势群体的特殊援助和推进民主政治建设来促进社会公平，并为之提供健全的制度保障。 [关键词] 社会公平；价值判断；权益失衡；制度保障 经过30年的改革开放，中国取得了举世瞩目的经济发展成就，国民福利日益增长，民生问题持续改善，中国已经站在新的历史起点上，开始经济变革的新阶段，进入科学发展与构建和谐社会的新时代。然而，国民经济的持续高速增长，并没有自动解决好社会公平问题，进入本世纪以 |
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