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5/11/2009 5:02:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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</STRONG>   一次猛烈更甚于印度塔塔收下“虎豹”的并购,即将在中国大地上演。   自去年坊间便传闻四起,传闻的主角也在不断更迭,从最初的上汽转到奇瑞、吉利,如今的最新版本则是长安汽车的东家——充满神秘色彩的特大军工企业集团——兵装集团。
  VOLVO,这一北欧最大的车企,这一生产“世界上最安全车型”的车企,这一世界500强企业,即将被打上中国烙印,几乎已成不争的事实。
  然而,这块理论上的“肥肉”自从2008年开始就亏损不断,今年一季度超过5.4亿美元的巨额亏损更是创下历史之最。在全球车市颓势难挽,中国车市一枝独秀的背景下,做下这一宗收购,是完成一 阅读全文>>

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5/11/2009 6:12:00 AM [时尚-购物] 分享

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海报网明星·Fashion大播报:第一夫人新造型“抄袭”“女版迈克尔·杰克逊 (Michael Jackson) ”蕾哈娜 (Rihanna) ;凡妮莎·哈金斯 (Vanessa Hudgens) 、皮驰斯·盖尔多夫 (Peaches Geldof) 、吉赛尔·邦辰 (Gisele Bundchen) 最新代言;维多利亚的秘密 (Victoria's Secret)又出新香水!

海报网明星·Fashion大播报:从第一夫人到性感宝贝,从发型到香水,全是美女的时尚天下!


        内容提要:第一夫人新造型“抄袭”“女版迈克尔·杰克逊 (Michael Jackson) ”蕾哈娜 (Rihanna) ;凡妮莎·哈金斯 (Vanessa Hudgens) 参加迪赛 (Diesel) “Only the Brave”男士香水的发布活动;皮驰斯·盖尔多夫 (Peaches Geldof) Miss Ultimo性感内衣广告;“依帕内玛 (Ipanema) - 吉赛尔·邦辰 (Gisele Bundchen) ”系列鞋靴发布;维多利亚的秘密 (VICTORIA'S SECRET)又出新香水!

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5/11/2009 4:42:00 AM [美食-旅游] 分享

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    春夏之美食以海鲜为最,又以贝类的滋味别具,“不知其至美所在,能居肉食之上者,只在一字之鲜”。而海螺肉不仅丰腴细腻,味道鲜美,其齿舌间的独特质感更令人流连难忘,难怪其素有“盘中明珠”的美誉。
    国人食螺的历史,可谓long long ago。据传,中国厨师的祖师爷彭铿曾为尧制作野鸡羹,食用时,就是用海螺肉酱相搭配。彼时,海螺被称作“蜗”。而到商周时代,开始出现海螺的文字记载。周天子后厨房里专门负责捕捉甲壳类动物的官吏“鳖人”,需要按时节供应的食物当中,就有海螺。不过,商周时期的大菜是以野鸭、天鹅、牛、羊、狗、猪、鹿等所谓“六畜”、“六兽”、“六禽”为原料,水产品除了部分淡水鱼入馔外,其余都是用来制酱,这可能与食材的保存有关。但酱也是很重要的辅助性菜肴,所谓“不酱不食”者哉。
    到南宋,海螺的地位得到明显提升。宋人周密在《武林旧事》中,曾提到过姜醋生螺和香螺炸肚。姜醋生螺在正宴中属厨劝酒,为冷盘,是用来清口醒酒的菜肴。而香螺炸肚是否为山东名菜油爆海螺的前身,却未可知。
    脱离了制酱的趣味后,海螺的做法,一直以本味取胜,或凉拌,或白灼,或煲汤。也有用鲍汁入味的,但相对而言,海螺的烹饪技术还是力求简约。清人袁枚在《随园食单》中,开宗明义第一篇是《先天须知》:“凡物各有先天,如人各有资禀。人性下愚,虽孔孟教之,无益也。物性不浪,虽易牙烹之,亦无味也。”而海螺的先天,正是不宜浓妆宜淡妆。
    蟹子楼的总店在大连,饮食文化中不时能流露出日式的影子,其推出的日式盐烤海螺为个中代表。这种海螺生长在深海,每只都在3两以上,颜色紫红,皮薄肉厚,鲜美异常。加盐、加自制海鲜酱调味后,用火慢慢烤熟,滋感与众不同:调料之味更增其鲜美,烤炙之法更增其质感。而价格也非常可亲,每只仅需19元。
    螺肉富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。在欧洲,海螺是著名的六大催情食品之一,因其富含精氨酸,是精子生成的重要原料,能够提高性功能并令人兴奋。其他五种催情食品则分别为:罗勒、核桃仁、芦笋、鱼子酱和巧克力。
    需要注意的是,中医理论中,与海螺相克的食物可不少,比如牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、冬瓜、香瓜、木耳及糖类等,均不宜与海螺同食。 
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