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Pamela989

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1/4/2010 6:32:00 PM [美食-旅游] 分享

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两款简单好吃的面包,一中一西,各有千秋。 先是这令我想念已久的肉松包,以前家乡面包店橱窗里最吸引我的面包就是这肉松包,不是那种扁扁的面包上面撒一点肉松的,而是那种卷的圆圆的,上面有芝麻和香葱,两头沾满满肉松的那种,咬一口,里面也是肉松和沙拉酱的香味,肉松一定要放的大方,这样里面一层已经和沙拉酱融在一起,外面还留有一层酥酥松松,香葱也必不可少,不只是提味儿,颜色也很搭哦。
先用任何做1.5lb面包的recipe做一个面团,不分开,直接压扁扁涂上蛋黄液,撒满芝麻和香葱,400F烤20分钟左右(可以通过表面的颜色或者牙签插入没有碎屑带出为标准)

把整只面包卷起来固定一会,然后慢慢的展开涂上美乃滋蛋黄酱,然后大方的盖上一层肉松~~再重新卷起来,在固定一会,用面包刀切成想要的大小,再切好的面包卷两头涂上美乃滋然后沾上肉松,完成~
 
 
 
 
 
注:因为用了美乃滋,面包要放进冰箱保存哦
另一种西式面包最近试的是酥皮面包,风味比较接近羊角面包Croissant(只是风味哦),做法简单很多。
一样,用自己最喜欢的做面包方子做好1.5lb标准的面团(一般500g左右面粉),完成第一次发酵,然后发酵好的面团杆成长方形,放在大烤盘里,盖上保鲜纸,放在冰箱里1小时左右(为了之后比较好操作)。同时拿出半条奶油(8TSB)室温软化。之后把面团拿出来, 杆成大约0.6cm厚的的长方形, 抹上一半奶油。 两面向中间折起来,把剩下的奶油抹上去, 再对折,就成了。可以分成2份,一份放到冰箱冷冻隔,等要吃的时候先放到冷藏解 阅读全文>>

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1/4/2010 8:41:00 PM [体育运动] 分享

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  玥儿坐在落地窗前,尽管房间里开足了暖气,她依然感到了寒意。玥儿拉拉搭在肩上的蓝格羊毛披肩,将目光移向窗外。此时窗外,雪花纷飞,她呆呆的看着六瓣雪,羽毛般无声落下,叹息着:今冬怎么如此漫长,格外寒冷,雪下得好勤。玥儿将目光从窗外收回,无意间瞥见窗台上玻璃花瓶中,一束早已枯萎的梅花,干枯的花瓣垂挂在枝条上,但她依然记得刚拿回来时,玫红色的花开得触目惊心的情景。



  “叮咚,叮咚。。。。。。”门铃响起,玥儿被陡然响起的声音惊动,心里莫名的悸动起来,谁会在这个时候造访呢?玥儿抱着披肩,跑去将门打开。她看到旻楠父女俩站在门外,玥儿的心嗵嗵地惊跳着,深深的吸口气,张张嘴竟不知道该怎样开口,她伸手将菁菁揽进怀里,轻轻的抚着她的头。



  “玥儿阿姨,爸爸让我把这个瓶子送给你。”菁菁将一个装满彩沙的水晶瓶捧到她眼前,玥儿咬住嘴唇,艰难地接过菁菁手中的瓶子,她看到了菁菁手腕上的玫红的米老鼠电子表,她送给菁菁的表,她送给她的生日礼物,泪涌了出来。她转向旻楠,轻声说:“进来坐吧。”“不了。”旻楠果断地拒绝了。“我们要和菁菁的妈妈去法国了,

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1/4/2010 7:28:00 PM [旅游天下] 分享

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海南国际旅游岛受益股一览  
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