日前到崂山的蓝海大酒店喝了一次鸡汤，据说是鲜美得不得了，适合各种年龄、饭前酒后、孕弱病伤更有效果，听来和卖药的差不多。。。
蓝海的总部在东营，以餐饮起家，因此这个鸡也打着黄河口散养三年以上的招牌。
环境还是不错，毕竟星级酒店的底子在那里，服务也是周周到到，挑不出毛病来。此处土鸡坊没有大厅，来一个人也要让到房间里去，感觉蛮有面子的，嘿嘿。。。
上菜速度可以，聊上两句就可以喝到热呼呼的鸡汤了。四个字：名不虚传。虽然在这里吃饭的人不多，大部分都到旁边吃火锅去了，但是感觉做菜的水准和品质还是有保证的。
鸡汤鲜美，不浓不腻，清汤微黄，口齿留香，认可。鸡肉也是蛮有咬头，和寻常的肉食鸡大不相同，肉味很足，认可。
PS:近日约朋友又去了一趟，有些失望。汤还是那个汤，但是鸡的味道却不如上次的鲜美，和店家反映了一下，说是没问题，我们想来，店家肯定说没问题。但是我吃起来感觉，汤肯定不是这个鸡炖出来的，应该是鸡是鸡，汤是汤，和在一起凑成了鸡汤。鸡味道稍微有些差，而且不是从里面往外的那种大火炖的热感，而是从外往里的热，好像是把汤淋到了鸡上的感觉。失望，也希望店家能够真正做到每日限量、现点现杀的承诺！
要有好的口碑不容易，要坚持好的口碑更不容易！

挺好玩挺直接的门头--好大的鸡

山芹菜炒木耳，木耳不错，蛮厚重，山芹蛮嫩的

吃的油腻，配点青菜，还是蛮爽口的

鸡汤来了，鲜得很

肉和平常的鸡的颜色不同，有咬头

主食是东营水煎包，和青岛人说的炉包基本一致，和即墨的大柳树炉包做法基本相同，酱油多些，但是干净
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