Pamela989
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>24)&0xff;return this.FONTMAP.substring(2*(id-1),2*id);}" COLOR="#000000" SIZE="4">史上最真情的一幕发生在湖南长沙的街头!</SPAN>
值得大家一看啊~~~~绝版视频~~请大家相互转载~~ </SPAN> </SPAN></SPAN> <embed SRC="http://cache.tv.qq.com/qqplayerout.swf?vid=4MBLo1t1SjA" WIDTH="630" HEIGHT="435" TYPE="application/x-shockwave-flash" MENU="false" ALLOWFULLSCREEN="true" ALLOWSCRIPTACCESS_OLD="samedomain" ALLOWNETWORKING="internal" INVOKEURLS="false"></SPAN> <embed SRC="http://cache.tv.qq.com/qqplayerout.swf?vid=5WY3HOz3QSl" WIDTH="456" HEIGHT="362" TYPE="application/x-shockwave-flash" MENU="false" ALLOWFULLSCREEN="true" ALLOWSCRIPTACCESS_OLD="samedomain" ALLOWNETWORKING="internal" INVOKEURLS="false"> 核心提示：一小狗遭遇车祸，同伴舍命救助，使尽全力想把小狗拖到路的对面。面对一辆辆呼啸而过的车辆，那只狗...阅读全文>> |
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接触烘焙也有段时间了， 也喝了N多种豆子， 同样的豆子，不同的烘焙， 同样的豆子，不同的制作方法， 似乎又回到了学生时代做化学试验的那种状态， 只不过自己和几个朋友的舌头当了“小白鼠”。 这段时间非常幸运的碰到了一位咖啡发烧友ODIN， 可以从他那里交流到非常多的台湾豆子， 加上网络上搜索得到的一些信息， 突然觉得自己是多么的渺小和无知。 台湾的烘焙非常注重香气和回甘， 口感非常丰富，层次感明显， 基本上一款豆子都会有好几种非常明显的香味， 甚至连我这个鼻子不很灵敏的人都闻得出来。 国内的豆子感觉差距还是蛮明显的， 不要说设备上的差距， PROBAT，富士也不是遍地都是； 也不要说生豆的好坏， 了解过之后才发现我们拿到的生豆不比他们拿的差， （当然拿货价格要高出他们一大截） 主要还是真正专注咖啡的人太少了，尤其是精品咖啡 更多还是挂个噱头，摆摆样子， （曾见到一家咖啡馆将PROBAT做展示用，那个心疼啊！~） 一杯精品咖啡除了要有优质的生豆， 还要有好的烘焙，好的冲泡方式， 另外更需要味觉灵敏的舌头来品尝， （这里的“好”，可以解释为适当的） 没吃过猪肉的人哪怕看到猪在地上跑， 也永远不知道它的味道， 更不会去了解它原来有N多种做法，有N多种口味。 做咖啡难，做精品咖啡更不容易， 希望大家在爱·咖啡里喝到的 是一杯芳香四溢，层次分明，…… 的精品咖啡。 PS:招募做杯鉴CUPPING的舌头， 要求：经常喝咖啡；不抽烟；不酗酒；饮食清淡 有意者请将联系方式告知。 |
