有句话叫实践出真知,意思再明显不过的了,就是说许多事情不动手做做,光动动口是不行的。那天从主妇那里看到她做的炒乌冬面,正好冰箱里还有一袋没吃呢,今天早晨拉开架势,试着自制炒乌冬面。切了点青椒丝、乌白菜、肉丝和小蘑菇,炸油后先把肉丝炒熟,接着到进乌冬面翻炒,适量加水,快熟时加入青椒等配料——中途又加了点高汤宝(李宝不吃葱、姜一类的东西,一概没放)。没多久就出锅了,从外观看,果然有“小葱拌豆腐”的效果,赶紧喊李宝起床,趁热吃面。小家伙看了之后却不领情,第一句就是:“老妈,你以后不要想花样折磨我的胃了。”我说挺好吃的,鲜美的很。为了让她顺利吃下去,特别殷勤地给她冲了杯热果汁。


    阅读全文>>