Pamela989
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吃10月23日，有幸请到林清玄先生。 林清玄先生早上五点即由台湾出发。 到达宽庭时，已经是晚上七点。 吃茶宴，品黄酒。 林清玄先生吃到宽庭的茶宴开心地说： “我要是做得这么好，我就去开宽庭了！” 我说：“听说林先生做得一手好菜哦！” 林说：“是呀，全靠这一下子，不然早被老婆休掉了！” 全场大笑。 在宽庭的晒茶园茶室中品茶。 当晚品了一款四川高山森林野茶，一款四十年的老藏茶。 我问：“林先生品过好多茶了，有没有没品过的茶呢？” 林说：“。。。。。。这个，很多了。” 很开心，其它以后再汇报，现在太晚了。。。。。。 林清玄简介 笔名秦情、林漓、林大悲等。台湾高雄人，1953年生。毕业于台湾世界新闻专科学校，曾任台湾《中国时报》海外版记者、《工商时报》经济记者、《时报杂志》主编等职。 17岁开始发表作品，20岁开始出版第一本书《莲花开落》。 26岁起连续7次获台湾《中国时报》文学 阅读全文>> |
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清香适口胡萝卜味甘性平，有健脾助消化之功，并含有胡萝卜素B族维生素，脂肪糖类其中含大量果胶，有收敛和吸附作用，患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动，对抑制消化不良，所引起的腹泻非常合适。 </STRONG> </STRONG> 【原料】</STRONG> </STRONG> 胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜0克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干。 </STRONG> </STRONG> 【制作步骤】</STRONG> </STRONG> 1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 </STRONG> 2、 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。 </STRONG> 3、 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。、 </STRONG> </STRONG> 【要点】</STRONG> </STRONG> 一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。 </STRONG> </STRONG> 【适合年龄段】</STRONG> </STRONG> 1岁3月大的宝宝适用</STRONG> ...阅读全文>> |
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2009年9月7日 这个菜，以前也做过，休息日家庭餐的餐桌上，无人问津，很是郁闷~~。这次再做，感觉当然是不同了，原来之前自己没掌握好，也怪不得人家不屑。 其实想想，我也挺有做菜的天份嘛，这第二次做，味道不差滴，嘎嘎~~ 材料：四季豆 榄菜 五花肉糜 做法： 1． 四季豆洗净撕筋，切粒 2． 烧一锅水，放点盐（量可以稍多点，让四季豆入味）、酒，水烧开后，放入四季豆焯熟，捞出，沥干水份 3． 炒锅烧热，下油，将肉糜放入煸炒，炒散，等肉变白，铲出备用 4． 放入榄菜（约三汤匙，太多了会很咸，吃不得咸的，可以放少点）、蒜末，炒几下，出香味，把焯过水的四季豆放入，试下味，不够味的，可以适量加点盐，炒匀，再放入肉糜，炒匀即可出锅 |
