2009成都·宽庭晒茶会
           ----晒茶、晒水、晒壶、晒话、晒友
 
新闻通稿（草案）
 
    由四川锦绣天府文化有限公司主办的“2009成都·宽庭晒茶会”，将于4月24日至4月30日在光华大道花园餐厅——宽庭举行。
    来自成都文化界、美食界、茶界及媒体的200多位嘉宾将出席晒茶会，品鉴及认识来自全国各地的绿茶、红茶、乌龙青茶、白茶、黄茶及黑茶等6大茶类，同时品鉴水、茶壶、古玩字画、明清家具等相关艺术品，展示博大精深的中华文化。
    晒茶会将用一周的时间举办各种活动，包括现场炒制春茶、制壶和讲壶、茶艺表演、茶山一日游等，通过茶主题活动，普及茶文化知识，提高对茶及其用品的认识及鉴赏，让人们在识茶的同时，相互交流、促进沟通。
    晒茶会的“晒”字，源自当下最流行的网络用语，指人们亮出自己的宝贝、比拼自己的收藏、展示自己的收获。“晒茶”，意为通过展示茶及相关文化、用品，增长知识、增进了解。
 
    中国茶的历史十分悠久。传说上古神农氏炎帝“尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。又一说，“黄帝食百草，得茶解毒。”《尔雅．释木》中记载：“槚，苦荼。”晋人郭璞注曰：“树小如栀子，冬生，叶可煮羹饮，今呼早取为荼，晚取为茗，蜀人名之苦荼。”唐朝陆羽，一生嗜茶，精于茶道，著有世界第一部茶叶专著——《茶经》，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。四川是中国主要产茶区，早在周朝时期，茶叶即作为宫廷贡品，四川茶叶很早就扬名于世。
中国茶对世界的影响源远流长，世界各国的制茶技术，均直接或间接来自于中国。
多数国家“茶”字的发音都是从汉语“茶”的字音变化而成的。英文tea从厦门话茶字音te转变而成，而英文俚语茶就是cha，这与茶的符中文读音更接近；俄文则是我国北方话茶叶的译音；日文的“茶”字读“恰”，完全是照汉字读音。南宋时期，日本僧人慕名来到中国，在不下100座寺庙中学习中国茶文化。后来荣西和尚将茶种带回日本种植，形成了日本的茶文化及茶道，荣西和尚被日本人封为“茶祖”。
 
 
    宽庭杨柳依依、碧波荡漾、风景宜人，开业2年来，已成为成都市著名餐饮企业，获得了“中国魅力之冠‘BB餐厅’”、“成都最具情调餐厅”等殊荣，得到了专业人士和广大消费者的喜爱和肯定。
2009年4月，宽庭在推出春季系列美食之际，再次推出原创茶宴，并精心打造、推出新派园林式晒茶园，着力让人们在美景美食、好茶好水的新概念中，品味人生新境界。
    “宁静以致远”，宽庭将在绿树成荫、鲜花盛开的茶艺园中，在高山流水的古乐声中泡出一壶壶好茶奉献给各位来宾。崭新的面貌、专业的服务，宽庭再一次拉开传统与时尚、地方与世界和谐发展的序幕，让现代人在传统中找寻灵感、让外地人在宽庭里感受成都、让成都人在美食中品尝文化！
 
2009成都·宽庭晒茶会
主办单位：四川锦绣天府文化有限公司、成都金沙文化有限公司
承办单位：宽庭
协办单位：《茶风雅颂》杂志、四川人民广播电台·城市之音、雅安市茶叶协会、四川古谷水业有限公司、正鸿御石花·茶叶、四川寨青茶业有限公司、 ***铁观音
成都电视台、《成都晚报》、《春城晚报》、《经典》杂志、《新潮》生活周刊、《四川画报·漫生活》、《美食美酒》杂志、《味觉》杂志、《1026》杂志、《中国大橱》杂志、《快一周》杂志、四川新闻网、成都全搜索网
中国风景园林规划设计研究中心西南分院、四川绿野景观有限责任公司、大西南茶城、成都文殊坊商会、峨眉山天然有机茶业公司、成都九林包装设计、大地双语幼儿园、彭州市收藏家协会、达州商会、德阳餐饮商会、乐山紫气东来商务会所、宜兴储记藏砂传人、昆明民族茶文化促进会、新加坡留香茶艺馆
荣誉支持：四川省商务厅、四川省文化善行促进会、四川省美食家协会、徐公茶文化研究所
 
举办时间：2009年4月24日～2009年4月30日
举办地点：成都市青羊区光华大道·四威南路18号·宽庭
活动内容：一、茶文化活动：
《茶界》五周年暨《茶风雅颂》首发式
             茶文化展：古今茶器、早期茶书、唐代茶叶
             各类茶艺表演：名家及专业人士演绎
现场制壶、讲壶
晒水（斗水）
             现场炒制春茶
             现场展示、销售茶叶及茶具等
晒茶会，评选宽庭荣誉茶客
          二、知识讲座及展示
             水知识讲座
             古玩鉴赏讲座、现场鉴宝
             金融知识讲座
             明清家具鉴赏及展销
          三、茶山一日游
参观名山万亩茶园，现场采茶、制茶、品尝茶家餐
          四、表演及音乐
川派花式长嘴铜壶茶艺表演
古今乐器演奏——古琴、古筝、琵琶、小提琴
幼儿采茶舞蹈表演
          五、纪念汶川地震一周年特别义卖捐赠茶
现场拍卖名茶、名壶及书画等
          六、宽庭原创茶宴品鉴会
 
 

主要策划人：
王  龙：中国著名茶人，《茶界》及《茶风雅颂》杂志社主编，多年研究中华茶文化，被誉为“西蜀茶龙”
杨  文：中国烹饪大师、中国美食评委会成员、四川烹饪专科学校副教授
陈玉莲：景观咨询师，《成都风景名胜体系规划》规划及执笔、“成都RBD休闲商务区”项目策划、“宽庭”策划及实施
 
 
 
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