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4/4/2009 1:04:00 AM [美食-旅游] 分享

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2009成都·宽庭晒茶会
           ----晒茶、晒水、晒壶、晒话、晒友
 
新闻通稿(草案)
 
    由四川锦绣天府文化有限公司主办的“2009成都·宽庭晒茶会”,将于4月24日至4月30日在光华大道花园餐厅——宽庭举行。
    来自成都文化界、美食界、茶界及媒体的200多位嘉宾将出席晒茶会,品鉴及认识来自全国各地的绿茶、红茶、乌龙青茶、白茶、黄茶及黑茶等6大茶类,同时品鉴水、茶壶、古玩字画、明清家具等相关艺术品,展示博大精深的中华文化。
    晒茶会将用一周的时间举办各种活动,包括现场炒制春茶、制壶和讲壶、茶艺表演、茶山一日游等,通过茶主题活动,普及茶文化知识,提高对茶及其用品的认识及鉴赏,让人们在识茶的同时,相互交流、促进沟通。
    晒茶会的“晒”字,源自当下最流行的网络用语,指人们亮出自己的宝贝、比拼自己的收藏、展示自己的收获。“晒茶”,意为通过展示茶及相关文化、用品,增长知识、增进了解。
 
    中国茶的历史十分悠久。传说上古神农氏炎帝“尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。又一说,“黄帝食百草,得茶解毒。”《尔雅.释木》中记载:“槚,苦荼。”晋人郭璞注曰:“树小如栀子,冬生,叶可煮羹饮,今呼早取为荼,晚取为茗,蜀人名之苦荼。”唐朝陆羽,一生嗜茶,精于茶道,著有世界第一部茶叶专著——《茶经》,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。四川是中国主要产茶区,早在周朝时期,茶叶即作为宫廷贡品,四川茶叶很早就扬名于世。
中国茶对世界的影响源远流长,世界各国的制茶技术,均直接或间接来自于中国。
多数国家“茶”字的发音都是从汉语“茶”的字音变化而成的。英文tea从厦门话茶字音te转变而成,而英文俚语茶就是cha,这与茶的符中文读音更接近;俄文则是我国北方话茶叶的译音;日文的“茶”字读“恰”,完全是照汉字读音。南宋时期,日本僧人慕名来到中国,在不下100座寺庙中学习中国茶文化。后来荣西和尚将茶种带回日本种植,形成了日本的茶文化及茶道,荣西和尚被日本人封为“茶祖”。
 
 
    宽庭杨柳依依、碧波荡漾、风景宜人,开业2年来,已成为成都市著名餐饮企业,获得了“中国魅力之冠‘BB餐厅’”、“成都最具情调餐厅”等殊荣,得到了专业人士和广大消费者的喜爱和肯定。
2009年4月,宽庭在推出春季系列美食之际,再次推出原创茶宴,并精心打造、推出新派园林式晒茶园,着力让人们在美景美食、好茶好水的新概念中,品味人生新境界。
    “宁静以致远”,宽庭将在绿树成荫、鲜花盛开的茶艺园中,在高山流水的古乐声中泡出一壶壶好茶奉献给各位来宾。崭新的面貌、专业的服务,宽庭再一次拉开传统与时尚、地方与世界和谐发展的序幕,让现代人在传统中找寻灵感、让外地人在宽庭里感受成都、让成都人在美食中品尝文化!
 
2009成都·宽庭晒茶会
主办单位:四川锦绣天府文化有限公司、成都金沙文化有限公司
承办单位:宽庭
协办单位:《茶风雅颂》杂志、四川人民广播电台·城市之音、雅安市茶叶协会、四川古谷水业有限公司、正鸿御石花·茶叶、四川寨青茶业有限公司、 ***铁观音
成都电视台、《成都晚报》、《春城晚报》、《经典》杂志、《新潮》生活周刊、《四川画报·漫生活》、《美食美酒》杂志、《味觉》杂志、《1026》杂志、《中国大橱》杂志、《快一周》杂志、四川新闻网、成都全搜索网
中国风景园林规划设计研究中心西南分院、四川绿野景观有限责任公司、大西南茶城、成都文殊坊商会、峨眉山天然有机茶业公司、成都九林包装设计、大地双语幼儿园、彭州市收藏家协会、达州商会、德阳餐饮商会、乐山紫气东来商务会所、宜兴储记藏砂传人、昆明民族茶文化促进会、新加坡留香茶艺馆
荣誉支持:四川省商务厅、四川省文化善行促进会、四川省美食家协会、徐公茶文化研究所
 
举办时间:2009年4月24日~2009年4月30日
举办地点:成都市青羊区光华大道·四威南路18号·宽庭
活动内容:一、茶文化活动:
《茶界》五周年暨《茶风雅颂》首发式
             茶文化展:古今茶器、早期茶书、唐代茶叶
             各类茶艺表演:名家及专业人士演绎
现场制壶、讲壶
晒水(斗水)
             现场炒制春茶
             现场展示、销售茶叶及茶具等
晒茶会,评选宽庭荣誉茶客
          二、知识讲座及展示
             水知识讲座
             古玩鉴赏讲座、现场鉴宝
             金融知识讲座
             明清家具鉴赏及展销
          三、茶山一日游
参观名山万亩茶园,现场采茶、制茶、品尝茶家餐
          四、表演及音乐
川派花式长嘴铜壶茶艺表演
古今乐器演奏——古琴、古筝、琵琶、小提琴
幼儿采茶舞蹈表演
          五、纪念汶川地震一周年特别义卖捐赠茶
现场拍卖名茶、名壶及书画等
          六、宽庭原创茶宴品鉴会
 
 

主要策划人:
王  龙:中国著名茶人,《茶界》及《茶风雅颂》杂志社主编,多年研究中华茶文化,被誉为“西蜀茶龙”
杨  文:中国烹饪大师、中国美食评委会成员、四川烹饪专科学校副教授
陈玉莲:景观咨询师,《成都风景名胜体系规划》规划及执笔、“成都RBD休闲商务区”项目策划、“宽庭”策划及实施
 
 
 
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对话:

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4/4/2009 12:45:00 AM [美食-旅游] 分享

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五彩营养炒饭</STRONG>成品图片</STRONG>
呵呵~昨天没发美食</STRONG>就有朋友说我偷懒了。朋友们~大家得允许我偷懒哟~~~色尘</STRONG>每天经营博客</STRONG>快乐是很多,但也是件相当辛苦的事哟~~美食博客</STRONG></STRONG>不像其他博客</STRONG>一样写写文字发发感想转贴一些东东就能凑合一篇日志了。美食博客</STRONG>的每一篇食物日志都是要经过构思作品、采购原料、下厨制作、拍摄图片、整理图片、撰写文字的过程的。你说累不?很累地~我的博客</STRONG>目前保持着一个星期最少更新五篇日志的速度,已经完全超越了写博以来的最高记录。给大家说说我的博客</STRONG>数字哈:我从2005年12月开始写博客</STRONG>,2006年7月19日搬家到搜狐,历时39个月已经写了1110篇日志了,平均一个月更新28篇日志咧~。朋友们得为我鼓掌,为我的勤奋和对亲爱的们的热爱而鼓掌~~学学小沈阳,我也要点掌声……嘎嘎嘎~~
 
除了制作美食</STRONG>,传播营养健

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4/3/2009 10:40:00 PM [体育运动] 分享

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5.24凌晨2006-2007欧冠决赛观感,发表在天涯的标题是 《在一场充满了辩证意味的争夺中,米兰赢了》
看看如今状态糟糕的米兰,无比怀念往昔。


首先热烈祝贺AC米兰男子足球队勇夺2006-2007赛季欧冠联赛冠军,并提前预祝卡卡同学当选今年的欧洲

足球先生。欣喜之余更有种释怀,以米兰今年的境况能拿下欧冠实在太不容易了,所以现有的轻松心态下

愿意给比赛做这样的结论:在一场充满了辩证意味的争夺中,米兰赢了。

赛季开始时大概不会有多少人能预期米兰和利物浦能最终会师决赛,要知道此前两支决赛队伍都是从预选

赛杀出来的情况只在1999年出现过一次(1999年的曼联与拜仁),如果再考虑到两个队2005年决赛的恩怨瓜

葛,仅仅两年之后便能重又迎来巅峰聚首,这样的概率实在是很小--可以计算的话,应该是把它们各自

在联赛、欧冠小组赛、欧冠淘汰赛上的相关概率进行连乘,那么在小数点后肯定是很多个‘0’吧。

然而偶然中又有必然:比之罗马、瓦伦、阿森纳等,在队伍的欧冠传统上它们分别是夺冠次数第二和第三

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