今天是十月一日,是新中国成立60周年的日子。我在这里祝愿我的祖国永远繁荣昌盛、国泰民安。 今天在医院的班车上,司机居然和前排的二位乘客热烈地讨论着中国菜。这个老外司机大赞中国菜的好吃。还说他在唐人街买了个中国锅子,有时候他就在家自己试着做点Chinese BBQ。然后旁边两个人呼应着这个Chinese BBQ如何的amazing。我为此感到非常的惭愧,作为一个中国人,居然不知道老外口口声声赞不绝口的Chinese BBQ是啥东西。 我家所在的那个城市,尽管中国人很少,但中国饭店还是蛮多的,我所知道的就有6家之多,其中两家大型的自助餐,是比较正宗的中国菜。其他几家小点的,感觉为了呼应外国人的口味,已经把中国菜改良过了。我发现老外真的很爱吃中国菜。我家附近就有一家叫“China Taste”的,感觉是那种被西化了的中国菜,说实话,我一点也不喜欢吃。但这里的外国客人确实络绎不绝。我儿子每个周五放学后在给这家饭店做电话接待和前台点菜,他说生意好得都来不及接电话和点菜,都是外国人要求送外卖和上门点菜堂吃的。 中国人聚集的地方,中国饭店就多得遍地都是了,感觉选择余地非常大,也很正宗。我们家旁边的那个叫密西沙加的城市,就有很多中国人饭店和超市,那里可以吃到很正宗的中国菜肴,也可以在中国人超市里买到各种在国内超市可以买到的物品,甚至有每天空运来的上海菜包子和烧卖、小笼等点心。 多伦多的唐人街,那就更不用说了,在这里,你会没有一点觉得在国外的感觉,觉得就像在中国的某一个城市里,我曾经吃过这里一家广东人的饭店,觉得味道非常不错。 最让我难忘的还是去年2月来考察的时候,我在多伦多太古广场边上一个叫锦绣中华的地方,去吃的一家上海人的饭店,这家饭店的上海味道至今让我回味。服务员还说起了上海话,那种浓浓的在异国他乡的饭店里听到的乡音,至今让我难忘。 |
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