前不久,世界卫生组织公布了一份经过约</SPAN>3</SPAN>年时间研究得出的最佳食品榜,揭开谜底。</SPAN>  </SPAN>
最佳蔬菜:</SPAN>由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白</SPAN> 菜。</SPAN>
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最佳水果:</SPAN>10</SPAN>份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。</SPAN>
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最佳肉食:</SPAN>鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。</SPAN>
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最佳食油</SPAN>:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按</SPAN>1</SPAN>比</SPAN>0.5</SPAN><spa 阅读全文>>