心只有拳头那么大，他/她在我们的心中占有多少空间？
 
你会不会“霸道”地对他/她说：你的心里只能有我？
 
爱情是自私的，我们希望对方的心中只装下自己，一点点空位也不愿让给其他人。
 
扪心自问：我们的心中真的只有他/她吗？
 
爱情装在密封罐里，时间长了，会窒息。
 
不如，留一点空间给他/她，也留一点空间给自己。
 
爱情有了呼吸，更长久～～
 
紫薯心形饼干
 
心型饼干材料：无盐黄油50g，糖粉30g，蛋液20g，低粉60g，香草精2滴（没有也可以），盐小撮
紫薯内馅材料：紫薯50g，无盐黄油5g，
烘焙：190度，中层，上下火，约18分钟
份量：约25个
 
一、紫薯泥的制作
1、紫薯切块蒸熟，用擀面杖捣成泥。
2、筛入糖粉拌匀。
3、加入已回软的黄油，搅至顺滑。
4、待凉后，装入裱花袋中备用。
 
二、心形饼干的制作
1、黄油切小丁，在室温下回软。
2、筛入糖粉和盐，轻轻搅匀至顺滑。
3、分两次加入蛋液，拌匀。
4、筛入低粉，滴入香草精，拌匀。（不需要过度揉搓）
5、将面糊装入裱花袋，在烤盘上先挤出心形的一半，然后再挤另一半，注意接口相连。（我使用的是22号裱花嘴，也可选用其它型号）。
6、将紫薯泥挤在心形的中央，圆圈状、或直线状、或实心状。。。
7、送入已预热的烤箱。
 

紫薯泥与饼干面糊分别装入裱花袋中。
 

挤出心形很简单，先挤出心的一半，再挤出另一半，注意接口相连。
 

在心的中央挤入紫薯泥，形状随意。烤盘不放锡纸或油纸都可以。
 

 

 

 

 
 
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