Pamela989
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食檔攤商齊叫賣
士林夜市名氣大</STRONG> 食檔攤商齊叫賣 士林夜市名氣大 豪大雞排大又香 棺材噱頭客爭嘗 才說到過九份，並說九份特色食物芋圓品種繁雜，花多眼亂，店舖又多，不知要光顧哪一家、由哪種類別吃起，未曾吃到。眨吓眼，今日本版就有一家專賣九份芋圓的好介紹，不才一定抽時間去幫襯，試吓九份芋圓的滋味。 說了台北幾處搵食去處，這回要說一說名氣最大的士林夜市。士林位於台北與淡水之間，通捷運，士林夜市就在劍潭捷運站對面，我等是在由淡水回程，中途在劍潭站下車來到夜市搵食。出閘口，向左望，馬路對面燈光通明，人頭湧湧，就是夜市所在。夜市有點似香港的街市，又似拱北口岸市場，小吃檔與雜貨攤商並處同一建築內。原來這只是個臨時市場，原先的士林夜市，由1909年設立的士林市場發展起來，主要集中於媽祖廟慈諴宮廟前廣場及附近數街區的大型夜市。由於通風、衛生、環境、公共安全等問題，台北市政府於2002年10月14日將原士林市場拆除，建築新士林市場。原士林市場攤販移至現址，是為目前的士林臨時市場。 未入到夜市，就看到市場面向捷運站一面，有炸雞檔排滿長長人龍。人龍就是搵食指標，豪大大雞排，號稱是大塊雞排創始店。雞排先以醬料醃漬入味，再以麵包粉或地瓜粉裹覆雞胸肉下鍋油炸，起鍋後再灑上胡椒鹽而成。一塊炸成金黃色的雞排，比臉還要大，足有一般雞排的兩倍，只費50元新台幣。非常香，比起肯德雞還好味還便宜，要排隊都値。 “棺材板”，略聞其名，來到士林當然一探究竟。原來棺材板是將方包炸香的一種食物。先將一件方包炸香，挖去中間部分，再釀滿靑豆、蝦仁、肉粒等，就成“貌以棺材板”的美食。不才怎麼看也看不出如何似“棺材板”，但起碼已成噱頭，吸引不少食客好奇品嘗。 ...阅读全文>> |
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1. Grand Teton Mountain 2. Jenny Lack 3. 路边的小湖，倒影很漂亮 4. Jackson Lack |
