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灯盏馃 色香味具全!
(其实这都还不够正宗的啦,正宗的是青色的馃皮,要加青蓬草的,有股淡淡的香草味,最爱这个了)


馃+馅


之后就是这个样子


铅山汤粉.远近闻名的! (外面吃过N多,就是没家里的味道,据说是做粉的原料不一样)



粉干,其实开水烫下,加上香油等调料就能吃,美其名曰:干拌粉,是懒人(

麻籽馃 跟我们在南昌吃的完全不一样!(小时候的最爱)



这一盘,也就够我塞牙缝的!
哎,没有油条包麻籽馃的照片,那可绝对不是1+1那么好吃哦~~



又香又脆的韭菜饼 (巨涨火气,不过,值得)




烧饼.不是武大郎烧饼啊!!
(最正宗的还是河口金家弄的,好久没吃过了,口水...)



烧饼是怎样炼成的~~



千层糕(左边是甜的右边是咸的)
我喜欢甜地,HOHO,SO YOU?




夹子馃  这个..老实说,觉得家里的 夹子馃  不是这样地。..



没吃过的东东...
什么,不可能吧,汗咯~~~


过年时要吃的肉圆馃 这...是菜



仔细瞧瞧


冻米糕 切冻米得刀功要好,要掌握力度还要每刀得大小厚薄一致



师傅啊...




芝麻糕,黑芝麻加米糖中间夹花生仁,很香甜 PS:牙齿不够硬的慎重~~





色馃又叫兰花根 面粉油炸外加糖末




董糖


这老师傅是哪的???




走街窜巷叫卖的清汤(如混沌,但清汤皮薄,包法也与混沌不同)。




我也来一碗




水酒 用糯米酿造,口感好,但后劲十足,外地人第一次喝这酒十有八九会被闹翻。 (石塘米酒最有名咯)
中年好酒的男人趁买菜的机会喜欢到酒摊上倒上一碗,一盘花生、一个松花蛋三三两两的聊天吹牛,气氛很象四川的茶馆。





板栗烧肉
板栗-我爱吃,红烧肉-我最爱吃,HOHO



怎么没咸条的啊...
好怀念....

谢谢摄影师拍下了这些熟悉的画面,希望大家把铅山的小吃文化传播出去!
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