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5/2/2009 11:00:00 AM [财经金融] 分享

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春节过后,股市节节高涨,股民们的激情被撩拨起来。昨日,本报联合《每日经济新闻》、成都电视台经济资讯服务频道(CDTV-2)、成都金河谷置业有限公司联合举办的“金河谷·财经会客厅”迎来了牛年的第一位嘉宾———素有“中国第一股民”之称的杨百万。   “炒股不难”“现在还是长线的底部”“现在的操作策略就该是一抱二换三不空仓”……时刻保持自信的杨百万,将自己的策略倾囊相授。
  现在就像牛市:</STRONG>
  吓死胆小的 赚死胆大的</STRONG>
  “炒股票不难。”信心满满的杨百万,一开场就是这句话。
  最近的这一波上涨行情还能维持多久?现在能买吗?这是众多股民最关心的问题。杨百万表示,股票随时都可以买,今年的行情不会像去年那么糟,将保持一个震荡向上的总体行情。这一波短线行情,已经到高位了,现在很多股票都会开始震荡。“尤其是未来的两三个礼拜,将会震荡得非常厉害。”
  在股市沉浮了20年的杨百万,经历了四个牛市,四个熊市。“现在是20年里第四个买股票的好机会。所以,你现在迟疑的话,就错失机会了。”杨百万说,这个股市再过一定时间,还将进入新的牛市,所以现在在底部买,只要投入时间成本,就赚了。
  “现在虽然是熊市,但是它的市场特点跟牛市是一样的,吓死胆小的,赚死胆大的。做短线,其实是赚钱最少的。”为此,杨百万还抛出了他那句著名的话,“现在把钱存银行不如买银行股”。
  坚持以下方针:</STRONG>
  “一抱二换三不空仓”</STRONG>
  “我从来不预测点位,但我可以看到哪里是顶哪里是底。前年涨到6000点的时候,好多人都在说到8000点、10000点,我却看到了危险。”当大家希望杨百万能预测一下今年的股市时,他说。
  “我跟大家一样,也是散户股民。”杨百万说,自己多年在股市沉浮,坚持的秘诀就是“一抱二换三不空仓”。
  首先,“抱”是个心态问题。有人买了股票,跌了一点就怕了,然后听到人家说另外的股票好,就卖掉去买其他股票,这样来来去去,总是亏。所以,要有“抱”的心态。“如果短线操作不好,不如去选一家业绩好的公司,买了股票,抱个一两年再抛,总比短线亏损好。”
  而“换”,实际上也讲究技巧。不是说今天买了股票,过几天又换成其他股票。杨百万的“换”,是指自己看好的股票,涨到一定高位,出现风险了,就抛一些,等跌一段时间再买入,这样能摊薄成本。
  而第三条秘诀则是不空仓,不要盲目去追逐热点,看不准的时候宁可保留手中的仓位。“有人问我,被套了,割肉吗?我就告诉他,你6000点敢买,2000点还怕什么,留着吧。”
  杨百万澄清:</STRONG>
  “网上发帖的都不是我”</STRONG>
  在昨日的“金河谷·财经会客厅”现场,杨百万还专门向听众们澄清:“我从来不开博客,也从不在网站上发帖,你们在网上看到发表言论的杨百万 ,不是我。”
  就在上周,某财经网站上出现了一篇帖子称,杨百万看好股市到4000点甚至5000点。杨百万昨日专门澄清,表示并不会在网络上发表任何言论,尤其不会预测股市。
  不会预测股市的杨百万,却每一次都能在顶部逃掉。他怎么选择股票?杨百万表示,你要是看上一只股票,但是又拿不准,如果它现在的价格比月线、周线、日线都低,那就买。其次,你还要看政府的态度,国家政策对行业的支持,在中国股市上将会表现得非常明显。
  杨百万开玩笑说,1800点的时候大家不敢抄底,现在又积极地想进去了。但是这一波行情要开始警惕了。“不过,今年这样的机会还有好几次。”
  在问答环节,有现场听众要求杨百万推荐看好的行业。“新能源。”杨百万说,看行业是看发展前景,同时还要看政府的态度。资源是有限的,新能源的前景不错。
  本报记者 吴宇宸
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5/2/2009 11:05:00 AM [美食-旅游] 分享

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   继续这两天的美食大汇报:照片随后就传哦,请耐心等待~
No.7 避风塘
  避风塘的各种蒸饺,大概算是特色了吧.
  尤其是以海鲜为主的蒸饺,肠粉什么的,真事太棒了.
  哦,据说凤爪很经典,值得推荐~~
  在这种有点江南茶餐厅风格的店里美美的吃上一顿,真爽啊~~
No.8 ICYDELA的冰激凌
  据说这家名为ICYDELA的冰激凌店,还不错,只是价位比其他的店稍贵一些.
  装修格局还是有点特色的,壁画基本以玛丽莲梦露为原型,然后,号称,做的冰激凌是从美国而来~~
  要了个店长推荐的咖啡新品,照出来的PP有点不够诱人,嘎嘎...
  因为小月身体不适,所以,那杯大大的冰奶昔最终也由我来解决,呵呵...
No.9"胡子爸爸"泡芙
  按说,泡芙没什么特色,在济南经常吃那种小小的,夹着鲜奶的泡芙,奶油味十足,香的惊人~
  小月说,胡子爸爸泡芙很好吃,大大的,味道很特别,上次带卡来吃,她马上就爱上了,所以,也算是我们本次活动的必尝甜点.
  真惊了!看起来很大的泡芙,也是各种口味,要了一个曲奇的,一个巧克力口味的.
  内容像是土豆泥的液体状,但我敢保证,绝对不是土豆泥,超好吃,嘎嘎...
  我喜欢"胡子爸爸"~~ 

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5/2/2009 9:10:00 AM [美食-旅游] 分享

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有多少美食可以DIY?
在现实生活中,有很多食品都可以DIY,只要你有足够的耐心和毅力去学习,去实践。手擀面又是土猪猪众多DIY美食中的一样。
做法:
1.将高粉,盐和清水放入钢盆里混合,和成面团放在台面上(左图),附上钢盆醒10分钟,再揉5分钟,再醒10分钟。这样重复5次,最后一次醒30分钟,成光滑的面团。此步做法请看这里。
2.取1人份的面团,擀成薄面片,撒上干粉,再将面片折叠。

3.切成需要宽度的面条,撒上干粉,把面条抖开。
4.起锅,倒入清水煮开,放入面条,煮熟捞起。
5.放上高汤和香菇面筋浇头即可。

这种方法做出来的面条很筋道,久煮不烂,但不适合牙齿不好的人食用。
 
 
 
 
 
快乐的土猪猪的其他筋道面食:
   
牛肉汤麻食           麻食水波蛋        香菇面筋麻食

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